Gervuogių kompotas 3 litrų stiklainiuose žiemai

0
789
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 65 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 15,7 g
Gervuogių kompotas 3 litrų stiklainiuose žiemai

Gervuogė yra uoga, kurioje gausu vitaminų ir teigiamai veikia virškinimo trakto bei širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Ir kompotas iš jo pasirodo labai lengvas ir gaivus, gerai numalšinantis troškulį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Norėdami paruošti kompotą, kuris bus laikomas susuktas į stiklainį, pirmiausia turite išvirti cukraus sirupą. Norėdami tai padaryti, į puodą supilkite cukrų. Jei norite, kad gėrimas tarnautų ilgiau, galite įpilti žiupsnelį citrinos rūgšties kaip natūralų konservantą.
žingsnis 2 iš 5
Supilkite cukrų su vandeniu ir padėkite ant ugnies. Nuolat maišydami, užvirkite mišinį, sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes. Per tą laiką cukrus turės visiškai ištirpti, o skystis taps tirštesnis ir klampesnis.
žingsnis 3 iš 5
Kruopščiai rūšiuokite uogas ir prieš tai nuplaukite. Tarp jų neturėtų būti supuvusių ir neprinokusių, nes tai gali sugadinti viso siūlės skonį. Nuplėškite lapus nuo uogų, sudėkite gervuoges į puodą su sirupu ir virkite 7-10 minučių, tada nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 4 iš 5
Pirmiausia bankas turi būti sterilizuotas. Tai galima padaryti įvairiais būdais, išsirinkite sau patogiausią. Svarbiausia, kad indas išdžiūtų ir atvėstų. Švelniai supilkite uogų sirupą į stiklainį. Padarykite tai keliais žingsniais su trumpomis pertraukomis, kad stiklas turėtų laiko sušilti ir neskilinėtų. Jei staiga per daug užvirėte sirupą, galite įpilti įprasto verdančio vandens. Skysčio lygis skardinėje turi būti iki kaklo pradžios.
žingsnis 5 iš 5
Sukite stiklainį iki raktų, padėkite ant šono arba apverskite aukštyn kojomis. Tada apvyniokite viršų antklode ir palikite visiškai atvėsti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *