Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Kompotas iš irgi ir vyšnių žiemai

Kompotas iš sirgi ir vyšnių žiemai

0
2711
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 67,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,6 gr.
* 100 gr. produktas
Kompotas iš sirgi ir vyšnių žiemai
Turinys

Uogos supilamos į trijų litrų stiklainį ir užpilamos verdančiu vandeniu. Tada gautas sultinys virinamas puode su granuliuotu cukrumi. Sirupas supilamas atgal į uogas ir susukamas kompotas. Po aušinimo jis siunčiamas į sandėlį rūsyje. Pasirodo, labai skanus ir sveikas gėrimas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia surūšiuokime vyšnių ir irgi uogas. Mes pašaliname visas šakeles, lapus, supuvusius vaisius ir gerai nuplauname po tekančiu vandeniu. Mes juos išmetame į kiaurasamtį ir leidžiame vandeniui visiškai atvėsti.
žingsnis 2 iš 6
Trijų litrų stiklainius gerai nuplaukite soda ir supilkite į juos uogas. Jei norite, galite sterilizuoti patogiu būdu, tačiau šis žingsnis yra neprivalomas.
žingsnis 3 iš 6
Viriname reikiamą tūrį geriamojo vandens ir pripildome vyšnių bei irgos. Leiskite pastovėti mažiausiai 20 minučių, kad gautumėte sultinį.
žingsnis 4 iš 6
Supilkite visą skystį į gilų puodą, uogas palikite stiklainiuose. Mes uždedame ugnį, įpilame cukraus ir sumaišome. Leiskite jam virti porą minučių, kad granuliuotas cukrus visiškai ištirptų, ir gautą sirupą supilkite į irgą su vyšniomis iki krašto.
žingsnis 5 iš 6
Susukame kompotą ir apverčiame skardines aukštyn kojomis, kad patikrintume sandarumą. Viską susukame į rankšluostį ar antklodę ir paliekame visiškai atvėsti.
žingsnis 6 iš 6
Mes įdedame skardines su kompotu į vėsią tamsią vietą saugojimui. Žiemą atidarome, supilame į taures ir mėgaujamės skaniu ir sveiku gėrimu.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *