Spanguolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
265
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,2 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,8 g
Spanguolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Spanguolių kompotas iš kitų gėrimų išsiskiria sodriu skoniu ir ryškia spalva, be to, jame yra daug organizmui svarbių vitaminų, antioksidantų ir mikroelementų. Spanguolės turi ryškų rūgštų skonį, todėl arba į kompotą dedama daug cukraus, arba spanguolių rūgštumą suminkština vaisiai ar kitos uogos. Šiame recepte esate kviečiamas spanguolių kompotą papildyti obuoliu. Spanguolės kompotui imamos šviežios arba šaldytos, o obuoliai yra saldūs ir su raudona žievele. Virimo kompotas be sterilizavimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia kompotui paruoškite spanguoles ir obuolius. Gerai nuplaukite obuolius. Rūšiuokite spanguoles ir sudėkite jas į atskirą dubenį. Užpildykite jį vandeniu, kad plauktų sausos ir pažeistos uogos. Tada nuplaukite spanguoles ir išmeskite į kiaurasamtį, kad pašalintumėte skysčio perteklių.
žingsnis 2 iš 7
Iš anksto sterilizuokite švarias 3 litrų skardines. Virkite dangčius. Supjaustykite obuolius bet kokios formos ir dydžio gabalėliais.
žingsnis 3 iš 7
Į paruoštą stiklainį sudėkite obuolių skilteles ir ant jų pabarstykite spanguolių, užpildydami jas bent 1/3 jų tūrio.
žingsnis 4 iš 7
Tada supilkite recepte nurodytą cukraus kiekį į stiklainius ir įpilkite citrinos rūgšties kaip konservanto, nes kompotą ruošiame be sterilizacijos.
žingsnis 5 iš 7
Atskirame puode porcijomis užvirkite švarų geriamąjį vandenį ir verdantį vandenį, kad stiklainis nesprogtų, supilkite spanguolių ir obuolių.
žingsnis 6 iš 7
Tada nedelsdami susukite skardines virintu dangteliu ir patikrinkite sandarumą. Uždėkite stiklainius ant dangtelių ir sandariai uždenkite šiltu antklode ar antklode. Stiklainius pamerkite po antklode mažiausiai 12 valandų, o tai prilygsta sterilizuotam kompotui puode.
žingsnis 7 iš 7
Spanguolių ir obuolių kompotas yra paruoštas. Po dienos šviesiai rožinė spalva taps labiau prisotinta ir raudona. Atvėsusį kompotą laikykite tamsioje ir vėsioje vietoje.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *