Agrastų ir apelsinų kompotas žiemai
0
5340
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
48,7 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
0,2 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
11,7 g
Agrastas puikiai dera su apelsinu. Citrusiniai vaisiai papildo gaivumu ir aromatu. Šis kompotas pravers karštomis vasaros dienomis, kai norėsite numalšinti troškulį kvapniu gaivinančiu gėrimu. Ruošiant vaisius, svarbu kruopščiai nuplauti apelsiną ir užpilti verdančiu vandeniu, kad žievelė nesukeltų kartaus skonio gatavame kompote. Visi paruošimo etapai pateikti žemiau.
Ingridientai
Virimo procesas
Bankai kruopščiai nuplaunami ir sterilizuojami. Į juos dedame agrastus ir apelsinų apskritimus, stengdamiesi tolygiai paskirstyti žaliavas. Visą nurodytą vaisių skaičių galite tiesiog sudėti į vieną trijų litrų stiklainį - taip patogiau ir greičiau. Skardines su žaliavomis užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite pastovėti penkias minutes ir supilkite vandenį į puodą.
Į išleistą vandenį įpilkite granuliuoto cukraus ir padėkite ant viryklės. Sirupą užvirinkite ir nukelkite nuo viryklės. Supilkite sirupą į stiklainius su vaisiais ir nedelsdami susukite steriliais dangteliais. Apverčiame skardines aukštyn kojomis, kad patikrintume sandarumą ir leistume joms visiškai atvėsti. Atvėsusias skardines su kompotu dedame į vėsią ir tamsią vietą laikyti. Rekomenduojama vartoti visus metus.
Gero apetito!