Agrastų ir apelsinų kompotas 3 litrų indelyje
0
3425
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
162,3 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,7 g
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
54,6 g
Šiame recepte esate kviečiamas į agrastų kompotą pridėti šiek tiek apelsino. Turėsite nuostabų, tik be dujų limonadą vaikams. Ir jūs žinosite, kad tai visiškai natūralu. Kompotą ruošiame dvigubo išpylimo metodu, kuris gerai atskleidžia uogų skonį ir aromatą bei prisideda prie patikimo laikymo.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia paruoškite viską kompoto gamybai. Nuplaukite stiklainį ir nuplaukite verdančiu vandeniu. Užvirkite dangtį. Iš mažų šiukšlių surūšiuokite agrastus ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Jei nevalgysite uogų iš kompoto, tada žiedynų ir stiebų negalima pašalinti. Apelsiną kruopščiai nuplaukite šepetėliu ir pusę jo supjaustykite skiltelėmis, pašalindami tik sėklas. Šio kompoto apelsinas nėra išvalytas nuo žievelės, nes jis suteikia pagrindinį apelsinų skonį.
Puode užvirkite reikiamą vandens kiekį. Agrastą su apelsinu užpilkite verdančiu vandeniu. Atsargiai supilkite verdantį vandenį, kad stiklainis nesprogtų. Tada stiklainį uždenkite dangčiu ir palikite 30 minučių. Praėjus šiam laikui, supilkite apskaičiuotą cukraus kiekį į puodą ir supilkite jį į vandenį iš stiklainio. Išvirkite cukraus sirupą. Stiklainio turinį užpilkite verdančiu sirupu ir nedelsdami sandariai uždarykite. Pasukite stiklainį ant dangtelio ir vieną dieną apvyniokite šiltu antklode. Tada agrastų kompotą su apelsinu perkelkite į laikymo vietą.
Laimingi ruošiniai!