Slyvų kompotas žiemai be kauliukų

0
911
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 66,8 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,5 g
Slyvų kompotas žiemai be kauliukų

Ar kada bandėte aštrų slyvų kompotą su gvazdikėliais, imbieru ir cinamonu? Kviečiame pasimėgauti šiuo nuostabiu gėrimu šaltą žiemos vakarą, sezono metu paruošę porą stiklainių tokio kompoto. Kvapnus, aštrus, nuostabiai skanus - to neįmanoma apibūdinti žodžiais, būtinai turi tai išbandyti! Paruoškite visus ingredientus ir pradėkime gaminti!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplaukite tankias prinokusias slyvas po tekančiu vandeniu, pašalindami lapus ir kotelius. Slyvas paskleidžiame ant virtuvinio rankšluosčio ir paliekame 15-20 minučių išdžiūti nuo vandens. Tada aštriu peiliu supjaustykite slyvas išilgai griovelio ir pašalinkite sėklas.
žingsnis 2 iš 5
Pradėkime ruošti kvepiantį sirupą: į gilų puodą supilkite vandenį, padėkite ant vidutinės ugnies ir pašildykite. Tada įpilkite cukraus ir prieskonių, maišykite, kol cukrus ištirps ir užvirkite, tada nukelkite keptuvę nuo ugnies.
žingsnis 3 iš 5
Kompoto stiklainius nuplauname soda, nuplauname šiltu tekančiu vandeniu ir sterilizuojame virš garų 10-12 minučių. Tada karštus stiklainius dedame ant stovo ar grotelių ir paliekame šiek tiek atvėsti. Paruoštas slyvas dedame į sterilizuotus stiklainius.
žingsnis 4 iš 5
Naudodami šaukštelį ar medinį šaukštą, išimkite iš sirupo gvazdikėlių pumpurus, mums jų nebereikia, ir supilkite karštą sirupą į stiklainius. Tvirtai priveržiame juos virinamais dangteliais ir apverčiame aukštyn kojomis, taip patikriname sukimo sandarumą.
žingsnis 5 iš 5
Uždenkite stiklainius kompotu su kilpiniu rankšluosčiu ar antklode ir palikite visiškai atvėsti kambario temperatūroje. Tada pašaliname kompotą, kad jis būtų laikomas tamsioje, vėsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *