Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Kompotas iš vynuogių ir kriaušių žiemai

Kompotas iš vynuogių ir kriaušių žiemai

0
177
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 51,2 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 12,7 g
* 100 gr. produktas
Kompotas iš vynuogių ir kriaušių žiemai
Turinys

Kriaušės kartu su vynuogėmis sudedamos į stiklainius ir užpilamos verdančiu vandeniu. Po 20 minučių visas skystis supilamas į puodą, ten pridedama cukraus ir citrinos rūgšties. Sirupas supilamas į stiklainius, o kompotas susukamas. Pasirodo, labai skanus ir sveikas gėrimas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kriaušes gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Mes taip pat nuplauname vynuoges ir pašaliname uogas iš šakos.
žingsnis 2 iš 6
Stiklainius kruopščiai nuplauname po karštu tekančiu vandeniu ir bet kokiu patogiu būdu sterilizuojame. Ant jų išdėstome vynuoges ir visas kriaušes (jei pageidaujama, jas galima supjaustyti į kelias dalis).
žingsnis 3 iš 6
Stiklainių turinį užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangteliais ir leiskite pastovėti 20-25 minutes, kol vanduo atvės.
žingsnis 4 iš 6
Supilkite gautą sultinį į puodą, ten įpilkite granuliuoto cukraus ir uždėkite ugnį. Užvirkite ir virkite porą minučių, kol cukrus visiškai ištirps. Tada įpilkite citrinos rūgšties, išmaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 5 iš 6
Užpildykite vynuoges kriaušėmis karštu cukraus sirupu.
žingsnis 6 iš 6
Susukame kompotą sterilizuotais dangteliais, apverčiame aukštyn kojom, apvyniojame rankšluosčiu ar antklode ir paliekame visiškai atvėsti. Siunčiame saugoti tamsioje, vėsioje vietoje. Atidarome žiemą, supilame į taures ir mėgaujamės gardžiu gėrimu su vaisiais. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *