Šaldytas braškių kompotas puode

0
605
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 59,4 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 14,5 g
Šaldytas braškių kompotas puode

Daugelis namų šeimininkių ruošia kompotą iš šaldytų braškių ir visus metus džiugina savo artimuosius šiuo aromatiniu gėrimu. Šaldytos braškės, nors puikiai išlaiko savo skonį, aromatą ir naudingas savybes, atšildytos jos tampa rūgščios ir vandeningos, todėl į kompotą dedama daugiau uogų ir cukraus. Šiam kompotui užpilti reikia kelių valandų, tada pagerėja skonis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į puodą braškių kompotui gaminti supilkite du litrus švaraus vandens, įpilkite į jį recepte nurodytą cukraus kiekį, išmaišykite, kad visiškai ištirptų, ir užvirinkite sirupą.
žingsnis 2 iš 5
Šaldytas braškes sudėkite į verdantį sirupą ir atsargiai išmaišykite, kad nepažeistumėte uogų. Braškių kompotą virkite ant silpnos ugnies 10 minučių nuo virimo pradžios ir uždengę dangčiu.
žingsnis 3 iš 5
Virimo pabaigoje į kompotą įpilkite citrinos sulčių arba šiek tiek citrinos rūgšties. Tai būtina norint išsaugoti ryškią paruošto kompoto spalvą.
žingsnis 4 iš 5
Paragaukite kompoto, įpilkite cukraus, jei jis nėra pakankamai saldus, ir palikite infuzuoti 2-3 valandas.
žingsnis 5 iš 5
Atvėsusį ir užpiltą braškių kompotą supilkite į gražų ąsotį, atvėsinkite šaldytuve ir patiekite.
Gerkite savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *