Braškių kompotas 1 litro stiklainiui žiemai
0
306
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
70,2 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,8 gr.
Riebalai *
0,4 gr.
Angliavandeniai*
16,8 g
Braškės užpilamos cukraus sirupu ir paliekamos pusvalandžiui. Tada visas skystis supilamas atgal į keptuvę, ten įpilama citrinos rūgšties ir viskas užvirinama. Uogos užpilamos sirupu ir susukamas kompotas. Rezultatas - malonaus vasaros skonio gėrimas.
Ingridientai
Virimo procesas
Keptuvę nukelkite nuo ugnies ir braškes užpilkite verdančiu sirupu. Keptuvės dugną uždenkite rankšluosčiu ir uždėkite ant jo stiklainius su kompotu. Uždengiame juos dangteliu ir pripildome vandens išilgai „pečių“. Užvirkite vandenį ir sterilizuokite 10 minučių. Toliau viską susukame dangteliais, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame antklode ar lovatiese ir paliekame kelioms valandoms visiškai atvėsti. Tada mes siunčiame į sandėlį tamsioje, vėsioje vietoje. Žiemą išimame, supilame į taures ir mėgaujamės gardžiu vitamino gėrimu. Gero apetito!