namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ Geltonas slyvų kompotas be kauliukų 3 litrų indelyje žiemai

Geltonas slyvų kompotas be kauliukų 3 litrų indelyje žiemai

367

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 66,3 kcal

Porcijos 3 l.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 0,2 g

Riebalai * gr.

Angliavandeniai* 16,5 g

Geltonas slyvų kompotas be kauliukų 3 litrų indelyje žiemai

Turinys

Šis kompotas turi daugybę privalumų, tačiau yra vienas, kurį pamėgs mamos. Taip paruoštą kompotą galima patiekti patiems mažiausiems vaikams, nes tam bandėte iš slyvų išgauti sėklas. Ir ne mažiau svarbus privalumas bus tai, kad jau saldus slyvų minkštimas taps dar subtilesnis ir karamelinio skonio.

Ingridientai

Slyva geltona 800-1000 gr. Granuliuotas cukrus 1,5 šaukšto. Vanduo 2 psl. Citrinos rūgštis 0,5 šaukštelio

Virimo procesas

Kruopščiai nuplaukite geltonųjų slyvų vaisius ir trumpai išdžiovinkite, pamirkydami rankšluosčiu arba įdėdami į kiaurasamtį.

Tada paruoštą slyvą perpjauname išilgai ir išimame kaulus iš puselių.

Lygiagrečiai su pagrindinio komponento paruošimu, mes sterilizuojame stiklainį dangteliu bet kokiu jums įprastu būdu. Mes taip pat iš anksto nuplauname jį soda.

Stiklainio apačioje išdėliokite supjaustytas slyvų skilteles ir viską užpilkite verdančiu vandeniu. Slyvas pašildome 15 minučių, stiklainį uždengiame dangčiu. Praėjus šiam laikui, į puodą supilkite atvėsusį vandenį ir jame ištirpinkite granuliuotą cukrų. Viską užvirinti.

Citrinos rūgštį supilkite į stiklainius su įkaitintomis slyvomis ir vėl užpildykite turinį šviežiai paruoštu verdančiu sirupu. Mes priveržiame gatavą kompotą su dangčiu, naudodami įprastą virtuvės raktą. Pagrindiniai etapai baigėsi, belieka kompotą atvėsinti iki kambario temperatūros ir išsiųsti saugoti laukti žiemos.

Skanaus!