
Kompotas iš irgi ir vyšnių žiemai
Uogos supilamos į trijų litrų stiklainį ir užpilamos verdančiu vandeniu. Tada gautas sultinys virinamas puode su granuliuotu cukrumi. Sirupas supilamas atgal į uogas ir susukamas kompotas. Po aušinimo jis siunčiamas į sandėlį rūsyje. Pasirodo, labai skanus ir sveikas gėrimas.