Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Kotletai
  3. ➠ Turkijos kotletai
  4. ➠ Maltos kalakutienos kotletai orkaitėje

Maltos kalakutienos kotletai orkaitėje

0
1112
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 60,3 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 6,8 g
* 100 gr. produktas
Maltos kalakutienos kotletai orkaitėje
Turinys

Malti kalakutienos pyragaičiai geriausiai išlaiko savo skonį ir sultingumą, kai virti orkaitėje. Norint paruošti pačius skaniausius kotletus, geriau iš šviežios kalakutienos pasigaminti maltos mėsos ir sumalti mėsmale. Taip pat mėsą galite susukti virtuvės kombaine, tačiau tekstūra ir skonis bus skirtingi. Į maltą mėsą, skirtą kotletams orkaitėje, įpilkite tik svogūnų ir prieskonių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Kalakutieną nuvalykite nuo sausgyslių, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite servetėle. Tada supjaustykite smulkiais gabalėliais ir susukite mėsmalėje su smulkiu tinkleliu. Nuluptus svogūnus ir česnakus susukite kartu su mėsa arba atskirai.
žingsnis 2 iš 4
Susuktą kalakutieną, svogūną ir česnaką suberkite į dubenį faršui minkyti, įberkite druskos, pipirų, smulkiai supjaustytų žolelių ir bet kokių prieskonių pagal skonį ir viską gerai išmaišykite. Maltą mėsą kelis kartus plakite.
žingsnis 3 iš 4
Uždenkite kepimo skardą specialiu popieriumi ir sutepkite augaliniu aliejumi. Drėgnomis rankomis faršą suformuokite vienodo dydžio ir formos kotletus ir išdėliokite ant kepimo skardos.
žingsnis 4 iš 4
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Kepkite pyragus 30 minučių. Kepant ant kepimo skardos bus daug sulčių. Jais supilkite karštus kotletus, kad jie būtų sultingesni. Paruoštus kalakutienos kotletus perkelkite į porcijas ir patiekite su bulvių koše arba virtais makaronais.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *