Vištienos kotletai be kiaušinių

Duonos kepti vištienos kotletai yra įprastas ir mėgstamas mėsos patiekalas. Šio recepto ypatumas yra tas, kad patiekalas ne kepamas keptuvėje, o kepamas orkaitėje. Šie kotletai yra traškūs iš išorės ir sultingi viduje. Šis patiekalas puikiai tinka lengvoms vakarienėms.

Vištienos ir maltos kiaulienos kotletai yra labai sultingi ir apetiški. Subtilus viduje ir traškus išorėje - taip galima apibūdinti šį patiekalą. Atsižvelgiant į teisingas proporcijas, kotletai yra labai skanūs. Šis žingsnis po žingsnio receptas padės kiekvienam paruošti skoningą ir malonų mėsos patiekalą!

Įdėjus grybų žymiai pasikeičia vištienos kotletų skonis. Jie iš karto tampa daug aromatingesni, sultingesni ir įdomesni. Galite naudoti įvairius grybus: puikiai tinka voveraitės, pievagrybiai, iš anksto virti miško grybai. Arba galite pridėti marinuotų. Šiame recepte mes kepame vištienos krūtinėlės kotletus su voveraitėmis, kurioms nereikia išankstinio terminio apdorojimo.

Kotletai su sūriu ir grybais yra puikus pasirinkimas karštam patiekalui tiek šeimos stalui, tiek šventiniam. Jie verda šiek tiek ilgiau nei klasikiniai kotletai, tačiau yra daug geresnio skonio. Maltą mėsą tokiems kotletams geriau virti namuose: taip galite kontroliuoti vištienos mėsos kokybę, o taip pat pasirinkti malimo grotelių dydį pagal savo pageidavimus. Kažkas mėgsta didelę, „susmulkintą“ tekstūrą, o kažkas labiau mėgsta švelnią vienalytę minkštimą.

Grybų įdaras iš karto keičia kotletų suvokimą ir skonį. Jie tampa įdomesni, „šventiškesni“, apetitiškesni. Galite naudoti absoliučiai bet kokius grybus, svarbiausia, kad jie būtų iš anksto virti. Jei naudojami pievagrybiai, tada jų nereikia virti. Norėdami pabrėžti įdaro grybų skonį ir padaryti jį intensyvesnį, taip pat dedame iki aukso rudos spalvos pakepintų svogūnų ir keletą aromatinių Provanso žolelių.

Maltą mėsą kotletams galima naudoti tiek parduotuvėje, tiek namuose. Žinoma, tik savo gaminamos maltos mėsos atveju galite būti visiškai tikri dėl jos kokybės ir tiksliai žinoti sudėtį. Kaip žaliavą geriau naudoti ne tik krūtinę, bet ir šlaunis (santykiu vienas prieš vieną)-taip kotletų masė pasirodys sultingesnė. Ir patys kotletai bus virti orkaitėje, su padažu. Jie pasirodo labai švelnūs ir skanūs.

Netgi tie, kurie neturi kulinarinės patirties, gali susidoroti su tokių kotletų paruošimu. Viskas labai paprasta: smulkiai supjaustykite sūrį ir krūtinėlę, suberkite pridedamus komponentus, sumaišykite ir pakepinkite. Kotletai yra labai sultingi, su auksine plutele ir viduje tvyrančiais sūrio gabalėliais. Jie ypač skanūs karšti. Šie kotletai patiks visai šeimai, dera juos patiekti ant šventinio stalo.

Kas gali būti sveikiau nei garuose virtas maistas, jame yra visi vitaminai ir naudingi mikroelementai. Garo vištienos kotletai gali būti saugiai įtraukti į vaikų ir dietos meniu.

Vištienos kotletai, virti be kiaušinių pagal šį receptą, gerai išlaiko savo formą ir išlieka švelnūs bei skanūs. Jie gali būti patiekiami pietums ir vakarienei, o net ir atvėsę nepraranda savo skonio.

Vištienos kotletus su sūriu iš orkaitės, žinoma, geriausia patiekti karštus, kai lydytas sūris ištemptas tarp mėsos gabalų. Tokie kotletai dėl bet kokios priežasties gali tapti „gelbėtoju“ - jie skanūs ir originalūs.

Mėsainių pagrindas, kaip žinote, yra purus kotletas.Kotletui galite paimti bet kokią mėsą, tačiau iš vištienos ji pasirodo labai švelni ir lengva, būtent tai, ko reikia sočiam užkandžiui.

Vištienos ir kiaulienos mišinys leis jums gauti sultingų ir burnoje tirpių kotletų šeimos vakarienei. Išbandykite paprastą ir greitą patiekalą, kuris maitins visą šeimą.

Vištienos kotletai su daržovėmis yra sotus ir skanus pietų variantas. Patiekalą galima kepti orkaitėje, o tai išsaugos daug naudingų produktų savybių.

Vištienos kotletai su grikiais yra lengvų ir sočių pietų ar vakarienės pasirinkimas. Maltoje vištienoje gausu baltymų, o kruopose - maistingų angliavandenių.

Kreminis padažas padaro bet kokį receptą švelnų ir nepakartojamą. Maltos vištienos kotletai nebus išimtis. Ir kaip garnyras idealiai tinka virtos bulvės arba bulvių košė.

Net labiausiai žinomą patiekalą galima padaryti originalų, pridėjus tik vieną slaptą ingredientą. Vištienos kotletai su bulvėmis maloniai nustebins jūsų namus. Sotus patiekalas, idealiai tinkantis pietums ar vakarienei.

Tarp kotletų receptų populiariausia yra vištiena. Kotletai su cukinijomis ypač patrauklūs. Jis puikiai dera su vištiena ir kitais produktais ir nustebins puikiu skoniu.

Skanūs, apetiški, su rudos sūrio plutele ir pomidorais, vištienos kotletai labai lengvai ir greitai paruošiami orkaitėje. Jie kepa tolygiai ir pasirodo labai aromatingi. Juos galite patiekti su bet kokiu garnyru! Tai skanus patiekalas, vertas šventinio stalo!

Vištienos kotletai su manų kruopomis - tikras šeimininkės radinys.Jie pasirodo ypač švelnūs ir minkšto skonio, su auksine patrauklia plutele. Ir virti juos labai paprasta ir paprasta. Ir soti vakarienė visai šeimai yra paruošta!

Vištienos krūtinėlė su cukinija yra labai skanus ir patrauklus derinys! Maistas, supjaustytas per mėsmalę, padaro kotletus neįtikėtinai švelnius. Tiek suaugusieji, tiek vaikai pamišę dėl tokio patiekalo! Tikras malonumas!

Idealus variantas originaliems ir sotiems pietums yra vištienos šnicelis su grybais. Patiekalas nereikalauja garnyro ir nėra sunkiai paruošiamas. Nustebinkite savo šeimą!

Jei jums reikia greitai ir lengvai paruošti sočią vakarienę, šis receptas yra tobulas. Sultingas ir aromatingas vištienos šnicelis puikiai prisotina ir tuo pačiu suteikia tikrą maisto malonumą. Kad nesivargintumėte su mėsmaliu, faršą gaminame plačiu peiliu tiesiai ant pjaustymo lentos, maišydami jį su papildomais ingredientais. Suformuotus šnicelius kepame labai įkaitintoje orkaitėje - taip patiekalas išliks neriebus ir išlaikys visas natūralias sultis.