namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Grietinėlės sūris svieste pyragui papuošti

Grietinėlės sūris svieste pyragui papuošti

7678

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 218,7 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 18,6 gr.

Riebalai * 5,9 gr.

Angliavandeniai* 39,4 g

Grietinėlės sūris svieste pyragui papuošti

Turinys

Norime jus supažindinti su nuostabiu, lengvu ir oru sūrio kremu. Tai išradingas ir tuo pat metu paprastas pyragaičių ir pyragaičių dekoravimo sprendimas. Kreminis sūris, pagamintas sviesto pagrindu, yra plastiškesnis, gerai išlaiko savo formą, todėl iš jo lengva pasigaminti dekoracijas ant desertų.

Ingridientai

Sviestas 115-120 gr. Cukraus pudra 100 g Varškės sūris 340 - 350 gr.

Virimo procesas

Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad suminkštėtų. Plakite sviestą didžiausiu maišytuvo greičiu, kol susidarys vienalytė oro masė. Tada įpilkite miltelių.

Plakite sviestą ir cukraus pudrą 5-10 minučių, kol cukraus pudra visiškai ištirps.

Tada į sviesto masę įpilkite varškės sūrio. Įpilkite sūrio palaipsniui, mažomis porcijomis. Plakite grietinėlę vidutiniu maišytuvo greičiu. Kremas turi būti orus ir elastingas.