Grietinėlės kremas, maskarponė ir kondensuotas pienas pyragui

0
12564
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 359,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * 4,2 gr.
Riebalai * 25,7 g
Angliavandeniai* 27,5 g
Grietinėlės kremas, maskarponė ir kondensuotas pienas pyragui

Puikus pyrago dekoras bus grietinėlės kremas, maskarponė ir kondensuotas pienas. Nepaisant subtilios tekstūros, kremas gerai išlaiko savo formą ir suteikia tortui garbingą išvaizdą. Į kremą dedamas kondensuotas pienas, kad pyragai būtų geriau prisotinti, o kremas suteikia lengvumo. Norint pagaminti gerą kremą, reikia, kad visi ingredientai šaldytuve būtų vienodos temperatūros, kitaip kremas gali nusilupti. Grietinėlė išplakama mažiausiu maišytuvo greičiu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kremo gamybai skirtus produktus kurį laiką laikykite šaldytuve, kad jie būtų vienodos temperatūros ir kremas nesisluoksniuotų.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite sūrį į atskirą dubenį, supilkite kondensuotą pieną ir nedideliu greičiu sumaišykite juos mikseriu.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite grietinėlę į kitą dubenį ir mikseriu suplakite į purią masę.
žingsnis 4 iš 5
Plaktą grietinėlę su maskarpone su kondensuotu pienu dalimis perpilkite ir gerai išmaišykite kremą mentele iki vientisos masės, kad kremas taptų lygus.
žingsnis 5 iš 5
Galite mirkyti pyragus su paruoštu kremu ir išlyginti pyragą.

Smagaus ir skanaus kepimo!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *