namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Grietinės grietinėlė blynų pyragui

Grietinės grietinėlė blynų pyragui

2495

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 302,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 2,5 gr.

Riebalai * 20 gr.

Angliavandeniai* 51,6 gr.

Turinys

Mano kulinarijos knygoje yra neįtikėtinai daug įvairių pyragų ir kitų kepinių. Kad kepiniai būtų švelnūs ir sultingi, dažnai impregnavimui naudoju grietinę. Šiandien su dideliu malonumu noriu pasidalinti kremu blynų pyragui, kuris mums pažįstamas nuo vaikystės.

Ingridientai

Grietinė 20% 400 gr. Cukraus pudra 80 gr.

Virimo procesas

Pirmiausia paimkite reikiamą kiekį atšaldytos geros kokybės riebios grietinės. Įdėkite jį į gilų indą.

Ir tada pridėkite reikiamą kiekį cukraus pudros. Cukraus pudros kiekį reguliuokite patys, priklausomai nuo to, kokio saldumo norite gauti desertui.

Naudodami silikoninę mentelę, gerai išmaišykite kremą iki vientisos masės.

Tada apsiginkluokite mikseriu ir vidutiniu greičiu plakite kremą iki purios konsistencijos. Tada kremą padėkite į šaldytuvą maždaug 30 minučių, kad jis gerai atvėstų ir stabilizuotųsi.