Vištienos kotletai su cukinija keptuvėje

0
1744
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 172,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 65 minutės
Baltymai * 14,2 g
Riebalai * 8,3 gr.
Angliavandeniai* 9,9 gr.
Vištienos kotletai su cukinija keptuvėje

Vištienos kotletai su cukinijomis yra lengvas ir sveikas mėsos patiekalas. Cukinijos suteikia sultingumo ir praskiedžia mėsos skonį. Cukinijų skonis neutralus, tačiau skirtumą tikrai pastebėsite.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Cukinijas nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Cukinijas šiek tiek pasūdykite, palikite 5–7 minutėms, tada išspauskite iš skysčio.
žingsnis 2 iš 6
Nuplaukite krūtį, atskirkite filė nuo kaulų ir odos, praeikite per mėsmalę.
žingsnis 3 iš 6
Dubenyje sumaišykite maltą vištieną, cukiniją ir kiaušinį, pagardinkite druska ir pagal skonį.
žingsnis 4 iš 6
Į maltą mėsą įpilkite manų kruopų, išmaišykite ir palikite 20 minučių, kad išbrinktų manų kruopos.
žingsnis 5 iš 6
Faršą šlapiomis rankomis suformuokite į mažus apvalius kotletus. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite pyragus saulėgrąžų aliejuje iš abiejų pusių.
žingsnis 6 iš 6
Iškeptus kotletus sudėkite į keptuvę ar puodą storu dugnu ir troškinkite ant mažiausios ugnies 10-12 minučių. Kotletus patiekite karštus su pasirinktu garnyru.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *