Kystyby ant grietinės
0
3062
Virtuvė
Tatarskaja
Kalorijų kiekis
145,1 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
5,9 gr.
Riebalai *
10,2 g
Angliavandeniai*
17 gr.
„Kystyby“ yra tradiciniai totorių ir baškirų paplotėliai, pusmėnulio formos ir dažniausiai įdaromi bulvių koše. Juos paruošti nėra sunku, o reikiamus ingredientus galima rasti bet kurioje virtuvėje. „Kystyby“ gali būti patiekiamas pusryčiams, vakarienei arba kaip sotus užkandis. Be to, šios tortilijos puikiai tinka kaip priedas prie įvairių sriubų.
Ingridientai
Virimo procesas
Bulves nulupkite ir virkite pasūdytame vandenyje, kol iškeps. Norėdami sutrumpinti virimo laiką, gumbus galite supjaustyti smulkiais gabalėliais. Tada sultinį nukošiame, o bulves suminkome į bulvių košę. Pieną pašildykite iki karšto ir supilkite į tyrę. Taip pat įpilkite sviesto ir druskos pagal skonį. Maišykite, kol visiškai homogeniška.
Gero apetito!