Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antras kursas kiekvienai dienai
  4. ➠ Liesa lazanija

Liesa lazanija

0
1031
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 172,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 27,9 gr.
* 100 gr. produktas
Liesa lazanija
Turinys

Lazanija yra plonos kvadrato formos makaronų rūšis. Lazanija yra patiekalas, kuriame lazanijos lakštai keičiami įdaru. Siūlau gaminti liesą lazaniją, patiekiamą su Bechamel padažu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite ir užpildykite lęšius vandeniu. Virinama, kol iškeps. Paruoškite Bechamel padažą. Į gilią keptuvę supilkite reikiamą kiekį kokosų aliejaus, ištirpinkite. Suberkite kvietinius miltus ir nuolat maišydami pakepinkite kelias minutes. Palaipsniui įpilkite avižų pieno.
žingsnis 2 iš 7
Šluotele gerai išmaišykite iki vientisos masės ir užvirkite. Pagardinkite druska ir pipirais bei muskato riešutu pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Morkas gerai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku. Sutarkuokite ant rupios trintuvės. Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir išdėliokite paruoštas daržoves. Truputį pakepinkite.
žingsnis 4 iš 7
Suberkite virtus lęšius ir gerai išmaišykite. Virkite apie 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 5 iš 7
Įpilkite pomidorų košės, jei jos nėra, galite pakeisti pomidorų pasta. Pagardinkite druska ir pipirais. Išmaišykite.
žingsnis 6 iš 7
Paimkite kepimo indą ir sutepkite jį baltu padažu. Tada tolygiai paskleiskite lazanijos lakštus ir tada daržovių įdarą. Toliau pakaitomis keiskite baltąjį padažą, lazanijos lakštus ir įdarą, kol forma bus pilna. Dėkite formą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 40 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Praėjus laikui, patiekite liesą lazaniją ant stalo, jei norite, papuoškite smulkiai pjaustytomis šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *