Tinginė pitos duona su kefyru

0
790
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 166 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 9,6 gr.
Riebalai * 11,1 gr.
Angliavandeniai* 11,6 gr.
Tinginė pitos duona su kefyru

„Lazy achma“ yra greitas ir skanus patiekalas, įkvėptas gruzinų virtuvės. Paruoškite pagal paprastą receptą, pridėdami kefyro. Jūsų šeima bus patenkinta!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Sulaužykite kiaušinius į gilią lėkštę, supilkite į juos kefyrą ir grietinę. Plakite, kol gausis vienalytė skysta masė. Tai būtina pita duonos impregnavimui.
žingsnis 2 iš 10
Sutepame suluguni telyčia.
žingsnis 3 iš 10
Tą patį darome su Adyghe sūriu.
žingsnis 4 iš 10
Pasirinkite gilią kepimo formą, sutepkite ją sviestu ir uždenkite plona pita duona.
žingsnis 5 iš 10
Ant pitos duonos tepame dviejų rūšių sūrį. Likusią pitos duoną susmulkinkite į mažus gabalėlius.
žingsnis 6 iš 10
Kiekvieną gabalėlį pamirkykite kiaušinių, kefyro ir grietinės mišinyje. Tepame ant sūrio.
žingsnis 7 iš 10
Iš įmirkytų gabalėlių formuojame vienodus sluoksnius.
žingsnis 8 iš 10
Pyragą uždarykite pirmosios pitos duonos kraštais.
žingsnis 9 iš 10
Indo paviršių sutepkite sviestu ir pabarstykite trupučiu sūrio. Kepame 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 10 iš 10
Mes išimame gatavą ashma iš orkaitės ir paliekame 10-15 minučių. Po to galite padalyti į porcijas ir patiekti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *