Garinti tingūs kopūstų ritinėliai
0
2850
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
101,6 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
5,6 g
Riebalai *
8,7 g
Angliavandeniai*
3,2 gr.
Garinti tingūs kopūstų suktinukai yra puikus pasirinkimas dietiniam patiekalui, kuriame yra ir mėsos baltymų, ir augalinių skaidulų, ir yra virti švelniai. Tokius kopūstų ritinius galima pasiūlyti vaikui ir vartoti laikantis dietos.
Ingridientai
Virimo procesas
Šiam patiekalui galite pasiimti bet kokios maltos mėsos. Svarbiausia, kad jis būtų aukštos kokybės ir neriebus. Galite naudoti kiaulienos ir jautienos 1: 1 derinį, iš vištienos galite kepti tik maltą mėsą. Faršą sudėkite į platų dubenį, įpilkite kiaušinių, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Maišykite šaukštu ar rankomis.
Baltuosius kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis. Kad kopūstai būtų minkštesni ir švelnesni, turite juos minkyti rankomis. Taip pat galite naudoti bulvių košės stūmiklį.
Iš gautos masės šlapiomis rankomis formuojame tingius kopūstų suktinukus. Delnais sutankiname kiekvieno įdaryto kopūsto paviršių, kad jie būtų tankūs ir lygūs.
Gero apetito!