namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijos valtys su grybais

Cukinijos valtys su grybais

4154

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 81,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 5,2 gr.

Riebalai * 8,7 g

Angliavandeniai* 3,4 gr.

Turinys

Čia yra įdomaus ir labai skanaus patiekalo - cukinijų valčių su grybais receptas. Toks patiekalas gali papuošti ne tik šeimos pietus ar vakarienę, bet ir bet kokią šventę. Cukinijos valtys su grybais yra ne tik patrauklios ir pakankamai sultingos, bet ir gražios! Norite nustebinti savo svečius ar pamaloninti savo artimuosius? Tada šis receptas kaip tik tau!

Ingridientai

Virimo procesas

Cukinijas reikia kruopščiai nuplauti, išilgai perpjauti į dvi dalis ir, šaukšteliu, minkštimą nušveisti sėklomis. Mes jo neišmetame, o susmulkiname peiliu. Pačioje pradžioje orkaitę jau galite įjungti šildymui, nustatydami temperatūrą iki 180 laipsnių.

Smulkiai supjaustykite nuluptus svogūnus ir pakepinkite įkaitintoje keptuvėje su trupučiu augalinio aliejaus.

Į svogūną suberkite nuplautus ir supjaustytus pievagrybius, viską kartu pakepinkite apie 3-4 minutes.

Tada į keptuvę siunčiame anksčiau supjaustytą moliūgo minkštimą. Viską sumaišykite ir troškinkite apie 5-7 minutes, kol išgaruos skysčio perteklius.

Pabaigoje į likusius ingredientus įpilkite druskos, maltų pipirų, Provanso žolelių ir grietinės. Išmaišykite, porą minučių palaikykite ant ugnies ir išjunkite dujas.