Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Avietės žiemai
  4. ➠ Avietės savo sultyse be cukraus žiemai

Avietės savo sultyse be cukraus žiemai

0
2803
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 59,8 kcal
Porcijos 0,7 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 10,8 g
* 100 gr. produktas
Avietės savo sultyse be cukraus žiemai
Turinys

Mes siūlome aviečių derliaus nuėmimo žiemai receptą be vieno gramo cukraus. Uogos bus puikiai laikomos savo sultyse. Viskas sterilizacijos dėka: terminio apdorojimo metu uogos sultys ir dezinfekuojamos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Rūšiuojame avietes: apžiūrime kiekvieną uogą, kad nesugadintume egzempliorių ir pašalintume visas klaidas. Jums nereikia plauti uogų, mes paliekame jas tokias, kokios yra. Jei yra užterštų vaisių, juos galima greitai nuplauti vėsiu vandeniu ir išdžiovinti ant rankšluosčio. Stiklainiai su dangteliais nedelsiant nuplaunami ir paliekami išdžiūti
žingsnis 2 iš 5
Paruoštas avietes supilkite į švarius stiklainius iki viršaus. Sterilizacijos metu uogos nusės. Sterilizacijos metu paliekame tam tikrą kiekį aviečių, kurias reikia įpilti į stiklainius. Uždenkite dangčiais.
žingsnis 3 iš 5
Į platų puodą ar dubenį padėkite rankšluostį, ant jo uždėkite skardines aviečių ir užpilkite vandeniu tiek, kad pasiektų skardinių pečių lygį. Mes dedame ant viryklės ir užviriname. Verdame nuo dvidešimties iki dvidešimt penkių minučių ant silpnos ugnies.
žingsnis 4 iš 5
Mes atidarome dangčius ir pristatome uogas. Vėl uždenkite dangteliais ir toliau sterilizuokite, kol stiklainiuose esančios uogos bus visiškai padengtos sultimis. Tai užtruks dar maždaug pusvalandį. Tada po vieną išimame skardines ir atsargiai priveržiame dangčius.
žingsnis 5 iš 5
Apverčiame uždarytas skardines aukštyn kojomis, kad patikrintume sandarumą ir paliekame atvėsti. Atvėsusius stiklainius su avietėmis dedame į vėsią tamsią vietą laikyti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *