Lengvai sūdyti agurkai su actu
0
7248
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
17 kcal
Porcijos
2 psl.
Maisto gaminimo metas
35 minutės
Baltymai *
1 gr.
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
3 gr.
Jei norėjote skanių lengvai sūdytų agurkų - šis receptas kaip tik jums! Skanūs aštrūs agurkai su česnaku, žolelėmis ir actu. Jie paruošiami per kelias minutes, o jų skonis prisimenamas ilgą laiką!
Ingridientai
Virimo procesas
Į agurkus įpilkite druskos. Mes renkamės rupią, ne joduotą druską, iš kurios agurkai taps labai minkšti. Tada įpilkite cukraus, augalinio aliejaus (jei jums patinka alyvuogių arba nerafinuotas saulėgrąžų aliejus, galite jį naudoti, tada agurkai pasirodys kvepiantys) ir acto (galite naudoti įprastą 9% stalo aliejų arba pridėti vynuogių ar obuolių) sidras).
Česnaką nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Česnaką galite perleisti per spaudą, todėl agurkai gaus daugiau skonio ir sulčių. Į agurkus įpilkite česnako. Krapų šakas nuplauname po tekančiu vandeniu, šiek tiek išdžioviname ant rankšluosčio, tada smulkiai supjaustome. Į agurkus įpilkite krapų. Savo recepte galite naudoti bet kokius jums patinkančius žalumynus: petražoles, bazilikus, salierus, kalendras.
Gero apetito!