namai
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik ant kefyro be aliejaus

Mannik ant kefyro be aliejaus

5374

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 200,8 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 5,9 gr.

Riebalai * 3,1 gr.

Angliavandeniai* 37 gr.

Turinys

Kefyro mannikas yra skanus pyragas, kuriam nereikia specialių kulinarinių įgūdžių. Dėl manų kruopų pyrago struktūra yra erdvi. Pats desertas yra sveikas ir maistingas. Pabandykite virti maną ir ji nepaliks abejingų nė vieno šeimos nario!

Ingridientai

Kefyras 1 valgomasis šaukštas. Kiaušinis 2 vnt. Manų kruopos 1 valgomasis šaukštas. Granuliuotas cukrus 150 g Kepimo milteliai 1 šaukštelis Cukraus pudra už barstymą Daržovių aliejus tepimui

Virimo procesas

Pačioje pradžioje sumaišykite manų kruopas ir kefyrą. Maišykite mišinį iki vientisos masės ir palikite 30 minučių. Šio laiko pakanka, kad manų kruopos sugertų skystį ir išbrinktų.

Po pusvalandžio įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių, ir pradėkite ruošti skystą manos pagrindą. Supilkite vištienos kiaušinius į patogų indą ir sumaišykite juos su granuliuotu cukrumi. Tada viską gerai išplakite mikseriu, kad susidarytų sodrios putos. Taip sukursite purius kepinius.

Kitas žingsnis - sumaišyti užpiltą manų kruopą ir išplaktus kiaušinius. Sumaišykite visus komponentus iki vientisos masės. Tada suberkite kepimo miltelius ir įmaišykite manų kruopas. Po šių veiksmų galite pamatyti, kokia tešla yra oringa.

Sutepkite formą augaliniu aliejumi ir įdėkite į ją paruoštą manų kruopų mišinį. Iki to laiko jau įkaitintoje orkaitėje maną siunčiame kepti 40 minučių.

Rožinė pluta ir kvepiantis kvapas yra ženklas, kad pyragas yra paruoštas. Dėl patikimumo kepinius galite pradurti dantų krapštuku. Išimame maną iš orkaitės ir duodame laiko atvėsti.