Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannikas ant kefyro su kakava

Mannikas ant kefyro su kakava

0
1598
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 229,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 8,1 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 46,4 g
* 100 gr. produktas
Mannikas ant kefyro su kakava
Turinys

„Mannik“ ant kefyro yra tradicinis desertas. Kiekviena šeimininkė turi savo receptą. Noriu pasiūlyti paprastą manos receptą su jogurtu su kakava. Pyragas pasirodo labai skanus ir suvalgomas per kelias minutes.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 23
Supilkite manų kruopas į gilų dubenį, gerai išmaišykite ir užpilkite kefyru, kad išbrinktų.
žingsnis 2 iš 23
Atidėkite 30 minučių.
žingsnis 3 iš 23
Supilkite kiaušinius į gilų indą, įpilkite granuliuoto cukraus.
žingsnis 4 iš 23
Pradėkite plakti mikseriu mažu greičiu, palaipsniui didindami greitį.
žingsnis 5 iš 23
Į išbrinkusias manų kruopas supilkite kiaušinių masę.
žingsnis 6 iš 23
Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 7 iš 23
Manų tešlą padalinkite per pusę. Į vieną pusę persijokite 90 gramų miltų, kartu su puse kepimo miltelių ir vaniliniu cukrumi.
žingsnis 8 iš 23
Gerai išmaišykite, kol gabalėliai visiškai išnyks.
žingsnis 9 iš 23
Antroje manų kruopų tešlos pusėje per sietelį persijokite 75 gramus miltų su likusiais kepimo milteliais ir kakavos milteliais.
žingsnis 10 iš 23
Gerai išmaišykite tešlą, kol visiškai išnyks gabalėliai.
žingsnis 11 iš 23
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Paruoštą kepimo formą patepkite nedideliu kiekiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia) arba uždenkite pergamentu. Šokoladinę tešlą švelniai išklokite ir išlyginkite silikonine mentele.
žingsnis 12 iš 23
Vanilinę tešlą supilkite ant šokolado tešlos, švelniai išlyginkite.
žingsnis 13 iš 23
Įdėkite maną į gerai įkaitintą orkaitę 35 minutėms. Kepti 200 laipsnių temperatūroje. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu.
žingsnis 14 iš 23
Leiskite pyragui atvėsti, išimkite iš formos.
žingsnis 15 iš 23
Atvėsinkite maną.
žingsnis 16 iš 23
Perkelkite pyragą į lėkštę.
žingsnis 17 iš 23
Paruoškite glajų. Į dubenį supilkite kakavos miltelius ir granuliuotą cukrų.
žingsnis 18 iš 23
Supilkite karštą vandenį.
žingsnis 19 iš 23
Gerai išmaišykite, kol gabalėliai visiškai išnyks.
žingsnis 20 iš 23
Įdėkite dubenį į vandens vonią, pašildykite mišinį, įpilkite sviesto.
žingsnis 21 iš 23
Šildykite glazūrą, kol sviestas visiškai ištirps.
žingsnis 22 iš 23
Išimkite vonelę iš vandens vonios ir nedelsdami užpilkite maną.
žingsnis 23 iš 23
Manniką supjaustykite porcijomis.

Mannikas pasirodo labai subtilus, turtingo šokolado skonio.Užvirinkite aromatinę kavą ir mėgaukitės nuostabiu desertu! Tokią maną galima paruošti bet kokiai progai.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *