Mannik ant vandens su kakava

0
1166
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 217,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 5,7 g
Riebalai * 7,1 gr.
Angliavandeniai* 43 gr.
Mannik ant vandens su kakava

Naminių šokoladinių kepinių mėgėjams labai rekomenduoju paruošti apetitą ir aromatą manną vandenyje su kakava. Desertas yra švelnus ir erdvus. Tekstūra akyta ir trapi. „Mannik“ atrodo šviesiai ir šventiškai ir tinka bet kokiai šventei kaip desertas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite visus reikalingus ingredientus manai gaminti vandenyje su kakava.
žingsnis 2 iš 9
Išmatuokite reikiamą manų kiekį ir supilkite į gilų dubenį. Tada pridėkite recepte nurodytą granuliuoto cukraus kiekį. Tada supilkite reikiamą kiekį karšto geriamojo vandens. Kruopščiai sumaišykite ir palikite apie 20-30 minučių, kad išbrinktų, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 3 iš 9
Į išbrinkusias manų kruopas įpilkite reikiamo kiekio augalinio aliejaus, vanilinio cukraus ir druskos. Kruopščiai sumaišykite šluotele.
žingsnis 4 iš 9
Į atskirą gilų dubenį persijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų, kakavos miltelių ir kepimo miltelių. Gerai išmaišykite ir pamažu įmaišykite į išbrinkusias manų kruopas. Gerai ismaisyti. Įpilkite tirpios kavos, praskiestos 2 šaukšteliais karšto vandens. Kruopščiai sumaišykite šluotele.
žingsnis 5 iš 9
Šaldytas vyšnias sudėkite į sietelį, kad skysčio perteklius būtų stiklas, tada sudėkite į tešlą. Graikinius riešutus ir anakardžius susmulkinkite aštriu peiliu ir įdėkite pusę į tešlą. Slyvas ir razinas gerai nuplaukite, išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio, slyvas supjaustykite peiliu ir sudėkite į tešlą. Kruopščiai išmaišykite pagardintą tešlą.
žingsnis 6 iš 9
Stiklinę kepimo formą patepkite augaliniu aliejumi ir lengvai apibarstykite manų kruopomis. Tada užpildytą formą užpildykite paruošta tešla. Dėkite formą su tešla į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite manną apie 35–40 minučių.
žingsnis 7 iš 9
Šokolado manos pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku. Jis turi būti visiškai sausas. Tada atsargiai išimkite formą su manna iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, o tada mentele švelniai išimkite maną iš stiklo formos.
žingsnis 8 iš 9
Atvėsusią maną į indą dėkite į vandenį su kakava. Paruoškite glajų. Sumaišykite augalinį aliejų, geriamąjį vandenį, kakavos miltelius ir granuliuotą cukrų, gerai išmaišykite, kaitinkite ant silpnos ugnies, kol ingredientai visiškai ištirps, šiek tiek atvėsinkite ir užpilkite manos. Pabarstykite kapotais riešutais.
žingsnis 9 iš 9
Manniką supjaustykite porcijomis ir patiekite su aromatine arbata arba šviežiai paruošta kava.

Mėgaukitės neįtikėtinai skania manna!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *