Agurkai žiemai su aspirinu
Dar Sovietų Sąjungos laikais aspirinas buvo plačiai naudojamas konservuojant daržoves. Naudojant įprastą aspiriną, acetilsalicilo rūgštį, ši priemonė turi konservavimo savybių, pavyzdžiui, citrinos rūgšties ar acto.
| Produktas 100 g | Kcal | Baltymas | Riebalai | Angliavandeniai |
|---|---|---|---|---|
| Agurkai | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Česnakai | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Juodųjų pipirų žirneliai | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Granuliuotas cukrus | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Juodųjų serbentų lapai | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Krapų skėčiai | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| Krienų lapai | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| Citrinos rūgštis | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Vyšnių lapai | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Krienų šaknis | 59 | 3.2 | 0.4 | 10.5 |