namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Marinuoti pomidorai su žiediniais kopūstais žiemai

Marinuoti pomidorai su žiediniais kopūstais žiemai

1348

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 116,1 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 6,7 g

Riebalai * 1,8 gr.

Angliavandeniai* 20,1 g

Marinuoti pomidorai su žiediniais kopūstais žiemai

Turinys

Žiediniai kopūstai, konservuoti, puikiai dera su pomidorais. Šios daržovės papildo viena kitą: šių dviejų ingredientų buvimas ritinyje leidžia užkandžiui būti labai sultingam, maistingam ir sodraus skonio. Nepamirškite savo šeimai paruošti marinuotų pomidorų su žiediniais kopūstais, mes garantuojame, kad visi bus laimingi!

Ingridientai

Virimo procesas

Paruoškite visus ingredientus, reikalingus marinuotiems pomidorams virti su žiediniais kopūstais žiemai. Nuplaukite ir išdžiovinkite pomidorus, agurkus, cukinijas ir žiedinių kopūstų žiedynus ant virtuvinio rankšluosčio. Nulupkite česnaką, svogūnus ir morkas. Nuplaukite pipirus ir pašalinkite sėklas. Nuplaukite ir išdžiovinkite krapų skėčius.

Supjaustykite pipirus juostelėmis, cukinijas supjaustykite mažais apskritimais. Svogūną supjaustykite ketvirčiais. Nupjaukite agurkų galiukus. Morkas supjaustykite juostelėmis.

Sterilizuokite stiklainius ir dangčius. Pakaitomis siųskite į stiklainį pomidorus, agurkus, cukinijas, paprikas, svogūnus, česnakus, žiedinių kopūstų žiedynus, morkas.

Ant viršaus uždėkite krapų skėčius.

Marinatui užvirinti vandenį, jame ištirpinti druską ir cukrų. Supilkite gatavą marinatą į stiklainius su daržovėmis. Palikite 5 minutes.

Tada nusausinkite sūrymą, vėl užvirkite, supilkite į stiklainius. Ten supilkite actą.

Susukite stiklainius, apverskite ir leiskite visiškai atvėsti šioje formoje. Marinuotus pomidorus su žiediniais kopūstais žiemai laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Skanus užkandis prie bet kurio stalo yra paruoštas!