Marinuoti pomidorai saldūs
0
1093
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
73 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
17,8 g
Dažniausias pasiruošimas žiemai yra sveiki marinuoti pomidorai. Pati savaime tai saldaus skonio daržovė. Norėdami išsaugoti ar sustiprinti natūralų pomidorų skonį, į sūrymą įpilkite daugiau cukraus ir papildykite prieskoniais, tokiais kaip gvazdikėliai, kvapieji pipirai ar garstyčios.
Ingridientai
Virimo procesas
Nusausinkite vandenį atgal į puodą, įpilkite cukraus, druskos ir acto. Užvirkite marinatą ir virkite porą minučių, kol cukrus ir druska visiškai ištirps. Karštą marinatą užpilkite pomidorais ir susukite dangtelius. Stiklainius sudėkite aukštyn kojom ir apvyniokite šiltu antklode. Kai marinuoti pomidorai visiškai atvės, perkelkite ruonius į vėsią vietą.
Gero apetito!