Medaus pyragas su vienu pyragu

0
2057
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 207,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 7,7 g
Riebalai * 9,2 gr.
Angliavandeniai* 36,4 g
Medaus pyragas su vienu pyragu

Retai kas atsisakys palepinti skaniu medaus pyragu, o virti savo rankomis - dvigubai skaniau. Įprasta medaus pyragą gaminti iš daugybės plonų pyragų - tai gali užtrukti. Galite supaprastinti šią procedūrą, kad iškeptumėte vieną pyragą, skaitykite, kaip tai padaryti šiame recepte.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vandens vonelėje įkaitinkite medų, įpilkite soda, nuolat maišydami, virkite 1-2 minutes. Tada įpilkite gabalėliais supjaustyto sviesto, nenustokite maišyti, sviestas turėtų visiškai ištirpti. Nuimkite mišinį nuo ugnies, padėkite į šalį, kad atvėstų.
žingsnis 2 iš 6
Atskirame dubenyje mikseriu plakite kiaušinius maksimaliu greičiu. Nenutraukdami plakimo, į juos įpilkite cukraus.
žingsnis 3 iš 6
Į kiaušinius supilkite atvėsusią medaus masę ir druską, išmaišykite. Išsijokite miltus ir suberkite į dubenį su kitais ingredientais. Minkykite tešlą, konsistencijos ji primins tirštą grietinę.
žingsnis 4 iš 6
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Jei leidžia kepimo skardos dydis, išklokite visą tešlą ir išlyginkite ją 3-4 milimetrų storio sluoksniu. Priešingu atveju pyragus galite kepti dviem būdais.
žingsnis 5 iš 6
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių, kepkite pyragą 6-8 minutes. Supjaustykite gatavą pyragą į kelias lygias dalis. Auginius susmulkinkite į trupinius.
žingsnis 6 iš 6
Grietinę ir cukraus pudrą išplakti iki tirštos grietinėlės. Surinkite pyragą, sudėkite pyragus vienas ant kito, aptepdami kremu, sutepkite šonus ir viršų. Pabarstykite tešlos trupinius ant pyrago ir palikite tortą šaldytuve 3-4 valandas. Praėjus šiam laikui, pyragaičiai bus gerai prisotinti grietinėlės, o medaus pyragas gali būti patiekiamas ant šventinio stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *