Morkų ir moliūgų bandelės

0
1297
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 294,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 13,3 gr.
Angliavandeniai* 54,8 g
Morkų ir moliūgų bandelės

Noriu pasiūlyti skanų ir beprotiškai aromatingą ryškių morkų ir moliūgų bandelių receptą. Niekada nemėgau moliūgų, bet kartą rizikavau naudoti šį receptą ir kepti švelnius naminius pyragus. Dabar nė viena šventė neapsieina be firminių bandelių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Morkas gerai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku, tada sutarkuokite ant rupios trintuvės. Nuplaukite ir išdžiovinkite moliūgą. Nulupkite jį daržovių skustuku arba aštriu peiliu. Taip pat sutarkuokite nuluptą moliūgą ant rupios trintuvės. Paruoštas daržoves sudėkite į gilų indą.
žingsnis 2 iš 9
Išmatuokite reikiamą kvietinių miltų kiekį ir persijokite per smulkų sietelį į atskirą indą. Įpilkite kepimo miltelių, cinamono, muskato riešuto, malto imbiero ir druskos ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 9
Supilkite vištienos kiaušinius į maišytuvo dubenį, įpilkite vanilinio cukraus ir granuliuoto cukraus. Kruopščiai išplakite iki vienalytės vientisos masės, galite naudoti mikserį arba plaktuvą.
žingsnis 4 iš 9
Tada įpilkite augalinio aliejaus ir vėl plakite.
žingsnis 5 iš 9
Toliau išdėliokite tarkuotas morkas ir moliūgą. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu.
žingsnis 6 iš 9
Tada į gautą tešlą palaipsniui įpilkite sausų ingredientų mišinio. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu, maišytuvu arba plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 7 iš 9
Metalines formas uždenkite specialiomis popierinėmis kapsulėmis bandelėms, o tada 2/3 aukščio užpildykite paruošta tešla.
žingsnis 8 iš 9
Tada įdėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite bandeles apie 35-40 minučių. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Pasibaigus laikui, atsargiai, kad nesudegtumėte rankų, išimkite bandelių formeles iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, o tada išimkite iš metalinių skardų.
žingsnis 9 iš 9
Atvėsusius moliūgų-morkų bandeles sudėkite į lėkštę ir patiekite.

Mėgaukitės sveikais bandelėmis!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *