Morkų bandelės su graikiniais riešutais
0
2152
Virtuvė
Amerikietis
Kalorijų kiekis
322,1 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
35 minutės
Baltymai *
10,9 g
Riebalai *
22,1 gr.
Angliavandeniai*
43,3 gr.
Labai įdomus morkų bandelių variantas. Sultingas, drėgnas, aromatingas, rausvos spalvos pluta. Į kompoziciją įeina graikiniai riešutai, ir jie tiesiog puikiai dera su morkomis. Norėdami papuošti bandeles, siūlome naudoti sviesto kremą - jis suteiks švelnumo ir saldumo. Be to, tokie ryškiai balti kreminiai „kepuraitės“ paverčia desertą ir tiesiog kviečia kuo greičiau paimti mėginį.
Ingridientai
Virimo procesas
Gautą tešlą paskleidžiame į keksiukų formeles. Patogiausia naudoti silikoninius, nes jų nereikia tepti, o tada labai patogu gauti gatavus produktus. Formas galima užpildyti beveik iki viršaus, nes tešla, kylant, išlaiko savo formą ir sudaro gumbą. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros ir dedame formeles su tešla į vidutinį lygį. Kepimo laikas yra maždaug trisdešimt penkios minutės. Norėdami patikrinti pasirengimą, vieną iš keksiukų perveriame mediniu iešmu. Jei jis išeina sausas, galite nustoti kepti.
Išėmę bandeles iš orkaitės, turime jas atlaisvinti iš formelių, kad pluta nuo kondensato nesuminkštėtų. Kol bandelės vėsta, pereikime prie grietinėlės. Norėdami tai padaryti, plakite šluotele atvėsusią riebią grietinėlę iki standumo.Svarbu laiku sustoti ir nustoti plakti, nes priešingu atveju subtilus produktas gali būti nutrauktas prieš išsiskiriant išrūgoms. Atskirai išplakite varškės sūrį ir cukraus pudrą. Sumaišykite abi mases, palaipsniui į sūrį įpilkite kreminės putos.
Gero apetito!