Gėrimai

Tokiam kompotui braškes galima naudoti ir visas, ir gabalėliais. Tačiau rekomenduojama visiškai išlaisvinti apelsiną nuo žievelės ir baltų venų, nes jie gali suteikti kartumo gatavam gėrimui. Pjaudami citrusinius vaisius nepamirškite pašalinti sėklų - tai taip pat pašalinio skonio šaltinis. Žinodami aukščiau pateiktas detales, galite greitai ir lengvai paruošti skanų kompotą žiemai.

Norint sutvarkyti raudonuosius serbentus ir nupjauti visas mažas uogas nuo šakelių, reikia daug pastangų ir laiko. Siūlome paprasčiausią kompoto iš šio vitamino uogų receptą, kuriam nereikės skinti švelnių serbentų iš šakų. Šakelių buvimas neturi įtakos galutiniam kompoto skoniui, tačiau darbo paprastumas ir laiko taupymas yra akivaizdūs.

Obuolių ir aviečių derinys yra neįtikėtinai sėkmingas. Obuoliai suteikia kompotui vaisių pagrindo, o avietės suteikia ryškų aromatinį ir spalvingą akcentą. Žiemą toks tik vienos spalvos gėrimas jau sukels vasaros jausmą. Ruošiant kompotą, obuoliai turi būti iš anksto paruošti, kad suminkštėtų, nes jie skiriasi tekstūra nuo aviečių.

Raudonųjų ir juodųjų serbentų uogos suteikia įdomų skonio ir spalvos derinį. Siūlome naudoti šį ryškų vitaminų mišinį kompotui gaminti. Ruošimo metu vengiame ilgo terminio apdorojimo, kuris užtikrina naudingų žaliavos savybių išsaugojimą. Svarbu kruopščiai nuplauti uogas ir sterilizuoti stiklainius dangteliais, kad būtų išvengta ruošinio pažeidimo. Nurodytas ingredientų kiekis patogiai naudojamas kompotui paruošti 3 litrų indelyje.

Aviečių kompotas yra labai aromatingas ir patinka beveik visiems. Karštą vasarą toks gėrimas tampa ypač aktualus.Šio recepto žaliavų kiekis apskaičiuojamas vienai trijų litrų skardinei. Gatavo kompoto koncentracija pasirodo gana prisotinta, todėl suvartojus ją galima skiesti vandeniu pagal skonį.

Juoduosiuose serbentuose yra vaikams vertingų mikroelementų: geležies, magnio, fosforo, kalio. Uogose taip pat gausu antioksidantų ir pektino. Ir, žinoma, juodieji serbentai yra vieni iš lyderių tarp uogų pagal vitaminą C. Tokios maistinės vertės produktas turėtų būti dažniau įtrauktas į vaikų mitybą. Rūgščios uogos ne visada skanu mažoms nervingoms, bet jei iš jų pasigaminsite sveiką ir skanų kompotą, jums nereikės jo versti gerti.

Kiekvienas, kada nors nuėmęs miško braškių žiemai, žino, kad išvalyti šias uogas nuo taurėlapių yra tikras žygdarbis. Jie tvirtai prilimpa prie braškių paviršiaus ir juos sunku atskirti. Kompotui siūlome uogas naudoti kartu su taurėlapiais - tai visiškai neturės įtakos gatavo gėrimo skoniui ir aromatui.

Vidutiniškai saldus kompotas iš šviežių uogų neša vasaros lašą. Uogos supilamos į skardines, suteikia gėrimui savo sultis ir suteikia stulbinančią apetitą. Mes gaminsime kompotą be sterilizavimo dvigubo liejimo būdu, todėl jis gerai stovės ir paruošimas yra šiek tiek lengvesnis.

Gaivus gėrimas su lengvu rūgštumu ir mėtų aromatu puikiai numalšins troškulį karštą dieną. Supiltas į dekanterį, tai bus puikus sprendimas ant bet kokio šventinio stalo, o ne pirktos sultys ir limonadai. Kompotas paruošiamas greitai ir visai nesunku, tačiau juo mėgautis labai malonu.

Skanus ir sveikas braškių kompotas, paruoštas namuose virtuvės asistente - multivarke, bus puiki alternatyva įsigytoms sultims. Cukrų koreguokite priklausomai nuo uogų rūgštingumo ir asmeninių pageidavimų.

Braškių ir citrusinių vaisių saldumas bei aromatas puikiai dera viename gėrime. Vietoj cukraus naudosime medų, kad mūsų žiemos kompotas taptų dar naudingesnis ir skanesnis. Mes pagaminsime ruošinį, išskyrus skardinių sterilizavimą 2 etapais ir jį galima laikyti iki 3 metų.

Skanios, gaivinančios giros galima pasigaminti namuose. Skaniausias gėrimas gaunamas naudojant salyklo ir rugių miltus. Giros stiprumas priklauso nuo laikymo laiko. Jei esate tamsios giros gerbėjas, reikalaukite ilgiau. Jei norite ypatingo skonio, pridėkite šiek tiek medaus ar imbiero.

Namų fanta yra skanus ir sveikas gėrimas, pagamintas iš natūralių produktų. Jame nėra konservantų ir dažiklių, tačiau yra daug naudingų vitaminų. Recepte produktų skaičius apskaičiuojamas 3 litrų stiklainiui. Bet geriau apsirūpinkite daugiau, nes jis labai greitai dingsta iš lentynų.

Gira su mėtomis yra neįtikėtinai aromatingas, gaivus gėrimas, kurį būtinai turite pasigaminti namuose! Gaminame iš raugintų mielių, įdedame truputį razinų ir palaikome kelias dienas šiltai. Viskas labai paprasta ir beprotiškai skanu!

Namų gira su beržo sula yra nepaprastas gėrimas! Turtingas naudingų vitaminų ir nuostabaus skonio bei aromato! Išbandykite ir įsitikinkite patys!

Iš giros misos koncentrato labai paprasta pasigaminti girą! Ir skonis dar geresnis nei pirktinio. Cukraus kiekį galima reguliuoti, priklausomai nuo to, kaip jums patinka. Taip pat pabandykite pridėti skanių džiovintų vaisių ar medaus. Jie girą papildys ypatingomis, įdomiomis natomis.

Balta gira su krienais yra visiškai unikalus gėrimas, turintis malonų aromatą ir sodrų skonį. Gamindami patys, galite pridėti mėgstamų ingredientų ir koreguoti stiprumą. Gira su medumi ir razinomis yra labai skani. Jis puikiai gaivina ir atgaivina.

Yra daug naminės giros receptų, tačiau tikrą gaivinančią girą geriausia gaminti su misa. Jis turi ryškų, sodrų skonį ir aromatą. O razinos gėrimui suteiks ypatingų, unikalių natų.

Braškių kompotas yra neįtikėtinai skanus ir aromatingas naminis gėrimas! Jis gali būti patiekiamas kaip kasdienis skanėstas arba juo paįvairinti šventinį stalą. Juk žiemą braškių gėrimas atneša ypatingą malonumą!

Namų kompotai yra tikras atradimas bet kuriai namų šeimininkei! Galų gale galite eksperimentuoti be galo, derindami skirtingus vaisius ir uogas. Braškių kompotas pasirodo labai aromatingas ir apetiškas. Jis ruošiamas tiek iš šviežių uogų, tiek iš šaldytų. Ir skonis tiesiog nuostabus!

Vaisių-mėtų vyšnių slyvų gėrimas nudžiugins nuostabiu aromatu ir skoniu. Vasarą šis gėrimas puikiai atgaivina, o žiemą suteiks energijos. Šį skanėstą galima paruošti per kelias minutes. Ir jūs galite nustebinti savo namų ūkį!

Kvapnus gėrimas, pagamintas iš aviečių, nuostabaus skonio ir lengvų mėtų užuominų. Žiemą toks skanėstas pradžiugins, suteiks energijos ir paįvairins meniu. Jis gali būti patiekiamas su vanilės paplotėliais ar kremo pyragais! Tiesiog skanu!

Sveikas raudonųjų vyšnių slyvų kompotas sužavės jūsų namus nuostabiu skoniu. Gėrimas pasirodo neįtikėtinai aromatingas, šiek tiek rūgštus ir sodrios spalvos.

Aviečių kompotą galima gaminti visai be cukraus. Vietoj to pridėkime kelis arbatinius šaukštelius medaus! Pasirodo, labai skanus, sveikas ir natūralus gėrimas.

Dėl tokio skanaus kompoto mes blanširuosime vaisius ir uogas, todėl nereikia sterilizuoti. Malonus serbentų rūgštumas ir abrikosų medaus saldumas puikiai dera ir papildo vienas kitą.

Saulėti ir ryškūs vaisiai viename indelyje suteiks jums tikrą malonumą. Abrikosų ir persikų derinys suteikia šiam gėrimui ryškesnį ir sodresnį skonį bei aromatą.

Namuose visai nesunku pasigaminti tikrą gardžią duonos girą. Kad gėrimas būtų aromatingesnis ir skanesnis, naudokite juodą ruginę duoną. Šis gėrimas puikiai numalšins troškulį karštyje, pagerins apetitą ir suteiks organizmui daug naudos.

Savarankiškai pagamintas putojantis gėrimas yra daug skanesnis nei parduotuvės partneris ir yra puiki alternatyva saldiems gazuotiems gėrimams. Paruoštas nenaudojant mielių, jis nepakenks vairuotojui ir patiks vaikams.

Šaltas ir šiek tiek gazuotas avižinių dribsnių gėrimas puikiai numalšins troškulį ir net alkį. Tuo pačiu metu šis gėrimas leis normalizuoti ar net numesti svorio, išgeriant 1 stiklinę 30 minučių prieš valgį.

Sveikas ir gaivinantis gėrimas, pagamintas iš natūralių produktų be mielių.Jis užpildys kūną svarbiais mikroelementais ir pradžiugins jus saldžiu skoniu. Girą reikia paruošti iš anksto, nes užtrunka apie 7 dienas.

Raudonoji paukščių vyšnia yra didesnio dydžio, mažiau aitri ir saldesnė už savo kolegas. Kompotas pasirodo gražios bordo spalvos, labai aromatingas ir nepakartojamo skonio.

Žalios paukščių vyšnios turi aitrų skonį. Kas galėjo pagalvoti, kad tokį skanų ir kartu labai naudingą kompotą galima išvirti iš šios uogos. Svarbiausia, kad vyniodami naudokite prinokusias ir šviežias uogas.

Cukinijos paprastai neturi stipraus siuvimo skonio. Bet susuktas su vyšnių slyva, jis yra prisotintas savo saldumu ir aromatu, o užpiltas skonis kaip saldžiarūgščiai ananasai. Todėl labai patogu jį naudoti salotose, o ne užjūrio ingredientą. Patikėkite, niekas nepastebės skirtumo. Taip pat žiemą galite mėgautis maloniu kompoto skoniu ir pradžiuginti neįprastu desertu.

Vyšnių slyva kompotui naudojama tik su sėklomis, todėl uogų paruošimas neužima daug laiko, o pats derlius paruošiamas gana greitai ir paprastai.

Šis tonikas ir abrikosų kompotas su citrusų skoniu yra toks malonus gerti karštomis dienomis. Jei į stiklinę įdėsite porą ledo kubelių ir papuošite šviežių mėtų lapeliu, šis gėrimas nenusileis firminiam kavinėje patiekiamam „Mojito“.

Abrikosų kompotas su obuolių gabalėliais puikiai numalšins troškulį tvankioje karštyje ir patiks vaikams. Jie gali lengvai įvairinti gėrimus ant šventinio stalo. Kompoto vaisiai gali būti patiekiami atskirai kaip lengvas desertas, jie taip pat labai skanūs.

Tokia gira bus paruošta praėjus 3 dienoms nuo virimo pradžios. Razinos girai suteiks intensyvesnio ir malonesnio šiek tiek aštraus skonio.

Naminė gira yra ne tik malonus gaivus gėrimas, bet ir idealus pagrindas tikrai okroshka. Išmėginkite cikorijos girą be mielių.

Kvapni naminė gira numalšins troškulį karštu oru, be to, ji gali būti naudojama kaip „okroshka“ pagrindas. Cikorijos užpiltą gėrimą galima paruošti vos per 6 valandas. Išbandykite paprastą ir greitą gaivinančios giros receptą!

Ne vienas parduotuvėje įsigytas gėrimas, net ir pats skaniausias, negali būti lyginamas su tikra namine gira, pagaminta savo rankomis. Tokia gira gerai numalšins troškulį, nudžiugins ir pagerins apetitą. Naminę girą galite pasigaminti ir iš baltos, ir iš juodos duonos, tačiau būtent iš juodos duonos gaminama nepamirštamo klasikinio skonio naminė gira. Fermentacijai į duonos girą įpilkite laukinių mielių, kurios yra ant razinų odelės, todėl nerekomenduojama plauti razinų.

Skanų duonos girą geriausia paruošti savarankiškai, o ne pirkti parduotuvėje. Kai bent kartą pagaminsite naminę girą, skirtumas taps akivaizdus. Jis bus paruoštas maždaug per tris ar keturias dienas, nes kompozicijoje nėra mielių.

Pagal šį receptą cikorijos gira paruošiama labai greitai, o skonis lygiai toks pat kaip statinės giros! Anksčiau tokį gėrimą vasarą buvo galima nusipirkti kiekviename kampe. Tik naminės naminės giros net neverta lyginti su įsigyta, nes kruopščiai paruošta ji yra daug sveikesnė ir skanesnė.

Giros gamybai naudojama ne tik ruginė duona, bet ir kvietinė duona. Iš tokios duonos paruoštas gėrimas yra šviesesnės spalvos ir aštresnio skonio. Girai gaminti naudojame ir mieles - fermentacija vyks daug kartų greičiau, o skonis bus sodrus. Stiklinė naminės šaltos giros karštą dieną puikiai numalšins troškulį ir atkurs jėgas. Gėrimas yra visiškai savarankiškas, bet taip pat tinka, pavyzdžiui, su citrinos griežinėliu ar trintų mėtų lapeliais.

Gira visada buvo populiarus slavų gėrimas, ypač karštais vasaros mėnesiais. Jis gerai atgaivina, suteikia energijos, natūralus ir skanus. Naminėje giroje nėra skonio stipriklių, dažiklių ar kitų nesveikų priedų. Taip pat šioje giroje nėra mielių: būdingas skonis ir „putojantis“ pasiekiamas dėl natūralios duonos ir cukraus fermentacijos. Norėdami paruošti šį gėrimą, turite būti kantrūs, nes fermentacija užtrunka - mažiausiai tris ar keturias dienas, priklausomai nuo kambario temperatūros.

Cikorija suteikia apynių gėrimui malonų kavos skonį su švelniu riešutų aromatu. Norint paruošti tokią neįprastą ir aromatingą girą, nereikia dėti daug pastangų. Pakanka atlikti keletą veiksmų tam tikru laiko intervalu - ir jūs galite mėgautis neprilygstamu skoniu ir numalšinti troškulį.

Natūralią duonos girą be mielių labai lengva pasigaminti namuose. Norėdami jį paruošti, jums reikės šiek tiek duonos, cukraus ir razinų. Šiandien mūsų pasirinkimas nukrito ant „Borodino“ duonos - dėl salyklo ir kalendros turinio gira suteiks malonių pikantiškų natų ir sodrios spalvos. Vienintelis maisto gaminimo trūkumas yra laukimo laikas, kol mūsų gira užpilama. Tačiau rezultatas pateisins šį kartą, nes gira yra puiki! Didžiulis pliusas yra tas, kad paruoštą raugą galima naudoti 2-3 kartus, kiekvieną kartą, šiek tiek pagardinant jį šviežiais skrebučiais ir nedideliu kiekiu cukraus.

Mes siūlome jums dar vieną galimybę gaminti girą iš cikorijos. Šiandien į girą įdėsime šiek tiek ruginės duonos trupinių. Dėl to gausime puikų sodrų giros skonį, ruginiai krekeriai suteiks jam malonų rugių aromatą. Be to, virimui naudosime paruoštą mišinį giros gamybai, o tai mums palengvins procedūrą. Giros gaminimo procesas yra gana ilgas ir sunkus, tačiau gatavas produktas visiškai pateisins praleistą laiką.

Siūlome jums dar vieną vasaros gėrimo versiją - girą su cikorija. Pagrindiniai jo paruošimo ingredientai - cikorija, mielės, cukrus ir citrinos rūgštis - tai tų produktų rinkinys, kuris padeda cikorijai atskleisti jo skonį. Gira pasirodo esanti vidutiniškai saldi, sodri, su lengvomis kavos natomis.

Ar žinojote, kad iš beržo sulos galite pasigaminti gardžios giros? Daugelis iš mūsų pavasarį renka beržo sultis, kurios vėliau nuimamos žiemai. Jei į sultis įdėsite šiek tiek cukraus ir saują razinų, galėsite pagaminti nuostabią girą, kuri puikiai numalšins troškulį. Jo skonis yra vidutiniškai saldus ir sodrus, su lengvomis džiovintų vaisių natomis.

Gira yra populiarus gėrimas, nes jis gali suteikti gaivumo jausmą ir pagyvinti bet kokiu oru. Štai receptas, kaip namuose gaminti girą iš ruginės duonos nenaudojant mielių. Šį gėrimą paruošti nėra sunku, tiesiog atlikite recepte aprašytus veiksmus. Rezultatas bus nuostabi aušinimo gira!

Iš daugelio būdų, kaip gaminti girą namuose, duonos receptai išsiskiria atskiroje grupėje. Šiame recepte nagrinėjamas giros paruošimas iš duonos ir razinų, nenaudojant mielių. Receptas paprastas, paprastas, specialių įgūdžių tokiai girai gaminti nereikia.