Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Abrikosų pyragas
  4. ➠ Tūrinis pyragas su abrikosais

Tūrinis pyragas su abrikosais

0
500
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 118,5 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 30,7 g
* 100 gr. produktas
Tūrinis pyragas su abrikosais
Turinys

Visai šeimai patiks šis trapus pyragas su traškia plutele ir sultingu įdaru. Tešlą galima minkyti rankomis arba maišytuvu. Pastaruoju atveju virimas užtrunka mažiausiai laiko, nes pyrago trupiniai gaunami akimirksniu. Patartina imti šaltą, kietą sviestą - taip trupiniai pasirodys labiau struktūruoti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Dideliame dubenyje sumaišykite persijotus miltus, cukraus pudrą ir kepimo miltelius. Išmaišykite sausus ingredientus.
žingsnis 2 iš 11
Šaltą sviestą supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Jei trupinius minkote rankomis, geriau sviestą sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 3 iš 11
Supilkite sausą miltų mišinį ant sviesto ir įjunkite maišytuvą arba greitai viską sumalkite rankomis. Gausite trupinius.
žingsnis 4 iš 11
Lengvai sutepkite formą augaliniu aliejumi. Jei forma yra silikono, tada tepti nereikia. Išpilkite trečdalį trupinių ir tolygiai paskirstykite ant dugno.
žingsnis 5 iš 11
Abrikosus nuplauname ir išdžioviname. Kiekvieną vaisių supjaustome išilgai į dvi dalis ir rankiniu būdu pašaliname kaulą. Pageidautina, kad vaisiai būtų prinokę ir saldūs.
žingsnis 6 iš 11
Puseles supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 7 iš 11
Pusę griežinėlių išdėliokite ant trupinių.
žingsnis 8 iš 11
Užpildykite pusę likusių trupinių. Dar kartą išdėliokite abrikosų skilteles - visa kita. Paskutinis sluoksnis yra likusi trupinių dalis, tolygiai paskirstykite.
žingsnis 9 iš 11
Dedame formą su suformuotu pyragu į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, kepame apie dvidešimt penkias trisdešimt minučių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 10 iš 11
Išimame pyragą iš orkaitės, paliekame visiškai atvėsti ir atlaisviname nuo formos. Papuoškite mėtų lapeliais.
žingsnis 11 iš 11
Tada supjaustome tešlą į porcijas ir patiekiame.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *