Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Mėlynių pyragas
  4. ➠ Tūrinis mėlynių pyragas

Tūrinis mėlynių pyragas

0
573
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 216,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 41,4 g
* 100 gr. produktas
Tūrinis mėlynių pyragas
Turinys

Laisvas pyragas dažnai vadinamas trijų puodelių pyragu, nes norint jį pagaminti, tereikia išmatuoti stiklinę miltų, manų kruopų ir cukraus, o tada sumaišyti ingredientus. Klasikinis birus pyragas gaminamas su obuoliais, tačiau mėlynės taip pat skanios.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išmatuokite stiklinę (200 ml) cukraus, miltų ir manų kruopų. Arba pasverkite ingredientus pagal svarstykles. Viską sumaišykite atskirame inde ir nepamirškite įberti žiupsnelį druskos. Jei mėgstate nelabai saldžius desertus, cukraus kiekį galite sumažinti iki pusės.
žingsnis 2 iš 6
Paruoškite mėlynes. Masiniam pyragui turite naudoti šviežias uogas, kurios pirmiausia turi būti išrūšiuotos, pašalinkite visas šiukšles ir sugedusias uogas. Daugelis žmonių pataria prieš naudojimą praskalauti mėlynes, tačiau ši manipuliacija visiškai nebūtina. Į formos dugną supilkite ketvirtadalį sausų ingredientų mišinio. Ant viršaus uždėkite trečdalį mėlynių.
žingsnis 3 iš 6
Kartokite veiksmus, kol baigsis sausieji ingredientai ir mėlynės. Paskutinis sluoksnis turėtų būti miltų, cukraus ir manų kruopų mišinys.
žingsnis 4 iš 6
Ištirpinkite sviestą ir supilkite ant torto. Tuomet pyragą keliose vietose perverkite iešmeliu.
žingsnis 5 iš 6
Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 ° C. Įdėkite pyrago formą į vidurinę orkaitę ir kepkite 50-60 minučių. Gatavą pyragą atvėsinkite kambario temperatūroje ir tik tada išimkite iš formos.
žingsnis 6 iš 6
Birų mėlynių pyragą prie stalo patiekite dalimis su šaukštu ledų, papuoštų mėtų lapeliu.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *