Agurkai žiemai pusės litro stiklainiuose

0
9217
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 143 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 2 val
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 35,2 g
Agurkai žiemai pusės litro stiklainiuose

Žieminiai konservai mažose skardinėse yra patogūs ir geri, kai norisi tik šiek tiek pasilepinti. Be to, pusė litro agurkų bus maži, todėl jie bus dar traškesni.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Kruopščiai nuplaukite agurkus. Nupjaukite galus. Mirkykite šaltame vandenyje 1-2 valandas.
žingsnis 2 iš 9
Paruoškime prieskonius. Švelniai nuplaukite lapus, skėčius. Nulupkite česnaką, supjaustykite čili. Jei pridėsime pastarąjį, tada šiek tiek.
žingsnis 3 iš 9
Mes sterilizuojame stiklainius. Ant dugno dėkite pusę paruoštų prieskonių.
žingsnis 4 iš 9
Mirkytus agurkus dedame į stiklainius. Ant viršaus paskirstykite likusius prieskonius.
žingsnis 5 iš 9
Užviriname vandenį ir iškart supilame į agurkus. Mes laukiame 15 minučių ir vėl supilame į keptuvę.
žingsnis 6 iš 9
Į kiekvieną stiklainį supilkite druską ir cukrų.
žingsnis 7 iš 9
Dar kartą puode užvirkite sūrymą, supilkite į jį actą, sumaišykite ir supilkite į agurkus.
žingsnis 8 iš 9
Uždengiame stiklainius dangteliais ir susukame.
žingsnis 9 iš 9
Žiemos derlius yra paruoštas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *