Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkai su aspirinu 3 litrų stiklainiuose žiemai

Agurkai su aspirinu 3 litrų stiklainiuose žiemai

0
5830
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 14,3 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 3,5 gr.
* 100 gr. produktas
Agurkai su aspirinu 3 litrų stiklainiuose žiemai
Turinys

Kiekviena šeimininkė turi mėgstamą agurkų konservavimo žiemai būdą. Rekomenduoju agurkus su aspirinu paruošti trijų litrų stiklainiuose. Agurkai pagal šį receptą yra traškūs ir labai apetiški. Šie agurkai gali būti naudojami kaip savarankiškas užkandis arba naudojami salotoms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 16
Pirmiausia pasirinkite reikiamą agurkų kiekį. Agurkus gerai nuplaukite šaltu vandeniu, tada palikite kiaurasamtyje arba sietame, kad šiek tiek išdžiūtų. Tada nupjaukite galus.
žingsnis 2 iš 16
Stiklainius kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu su soda arba plovikliu. Sterilizuokite skardines vandens vonioje, orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Serbentų lapus ir krapų žalumynus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nupurtykite drėgmės perteklių. Įdėkite dalį žalumynų į sterilių stiklainių apačią.
žingsnis 3 iš 16
Taip pat galite naudoti krienų lapus ir vyšnių lapus, kaip norite ir pagal savo skonį.
žingsnis 4 iš 16
Trijų litrų stiklainį užpildykite kuo sandariau paruoštais agurkais.
žingsnis 5 iš 16
Pasirinkite agurkus, kurie nėra per dideli, kad gerai tilptų į stiklainį.
žingsnis 6 iš 16
Iš anksto paruoškite verdantį vandenį ir užpildykite agurkų stiklainiais.
žingsnis 7 iš 16
Palikite šioje būsenoje apie 15-20 minučių.
žingsnis 8 iš 16
Tada uždėkite specialų dangtelį su skylėmis.
žingsnis 9 iš 16
Tada išleiskite vandenį.
žingsnis 10 iš 16
Nulupkite česnaką ir nuplaukite šaltu vandeniu. Nuluptą česnaką supjaustykite į keletą dalių ir padėkite ant agurkų. Taip pat įpilkite juodųjų pipirų ir kvapniųjų žirnių.
žingsnis 11 iš 16
Tada į kiekvieną stiklainį įdėkite 2 aspirino tabletes. Aspirino tabletes galima susmulkinti.
žingsnis 12 iš 16
Įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus ir druskos.
žingsnis 13 iš 16
Paruoškite verdantį vandenį.
žingsnis 14 iš 16
Užpildykite stiklainius, kad nesudegtumėte.
žingsnis 15 iš 16
Užvirkite dangčius atskirame puode arba užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite agurkų stiklainius dangteliais ir susukite juos siuvimo mašina.
žingsnis 16 iš 16
Švelniai apverskite karštus agurkų stiklainius aukštyn kojom ir apvyniokite juos šiltu antklode ar kilpiniu rankšluosčiu. Palikite šioje būsenoje maždaug 12 valandų, kol visiškai atvės. Tada stiklainius apverskite ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *