namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Agurkai su kečupu (konservuoti)

Agurkai su kečupu (konservuoti)

5613

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 79,9 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 1 d.

Baltymai * 1,2 gr.

Riebalai * 2,2 gr.

Angliavandeniai* 17,7 g

Turinys

Agurkai žiemai su čili kečupu ir garstyčių sėklomis yra saldžiai aštrūs, labai skanūs ir traškūs. Prie mėsos patiekalų jie puikiai dera su virtomis arba keptomis bulvėmis. Šiam paprastam kūriniui nereikės valandų valandų stovėti prie viryklės.

Ingridientai

Virimo procesas

Agurkus 3 valandas pamirkykite šaltame vandenyje, tada gerai nuplaukite. Agurkai turi būti nedideli. Nuplaukite, nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius dangteliais. Į apačioje esančius stiklainius dėkite lauro lapus, česnaką ir prieskonius.

Sandariai užpildykite stiklainį agurkais.

Marinatui supilkite vandenį į puodą ir užvirkite. Supilkite druską ir cukrų.

Maišykite vandenį, kol kristalai ištirps, ir supilkite actą.

Įpilkite kečupo.

Užvirkite sūrymą ir užpilkite agurkais.

Keptuvės apačioje padėkite ploną virtuvinį rankšluostį, įdėkite stiklainius agurkų.

Uždenkite stiklainius dangteliais, į keptuvę supilkite šiltą vandenį, kad jis pasiektų stiklainių pečius. Užvirkite vandenį, sterilizuokite stiklainius 20 minučių. kartu su turiniu.