Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka ant kefyro su mėsa

Okroshka ant kefyro su mėsa

0
1164
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 95,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 4,4 gr.
* 100 gr. produktas
Okroshka ant kefyro su mėsa
Turinys

Čia yra paprastas mėsos okroshka receptas ant kefyro. Ši vasaros sriuba puikiai virškinama, prisotina kūną ir tuo pačiu atvėsina karštu oru. Dėl fermentuoto pieno šis patiekalas tampa ne tik sotus ir skanus, bet ir sveikas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje. Kai jis atvės, smulkiai supjaustykite. Kepdami vištienos krūtinėlę, užvirkite vandenį ir atvėsinkite.
žingsnis 2 iš 11
Uždėjome puodą su vandeniu ir bulves ant ugnies. Bulves virkite uniformomis, kol suminkštės. Po to nuvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 11
Kiaušinius taip pat reikia virti. Tada atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 11
Šviežius agurkus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 5 iš 11
Ridikėlius nuplaukite ir supjaustykite kubeliais arba mažomis juostelėmis.
žingsnis 6 iš 11
Virtą rūkytą dešrą taip pat reikia supjaustyti kubeliais.
žingsnis 7 iš 11
Sumaišykite visus paruoštus ingredientus į tinkamą indą.
žingsnis 8 iš 11
Tada nuplaukite ir smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir krapus.
žingsnis 9 iš 11
Supjaustytus žalumynus siunčiame į likusius okroshka komponentus ir sumaišome.
žingsnis 10 iš 11
Kefyrą sumaišykite su atvėsintu virintu vandeniu ir skystą mišinį pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
žingsnis 11 iš 11
Į lėkštes dalimis dedame daržovių ir mėsos mišinį, užpilame kefyru ir vandeniu ir galite juo pasilepinti!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *