Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka ant giros

Okroshka ant giros

0
624
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 86,4 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 7,5 g
* 100 gr. produktas
Okroshka ant giros
Turinys

Pagal šį receptą galite paruošti lengvą ir gaivinančią sriubą vasaros stalui - okroshka ant įprastos duonos giros. Kviečiame pasigaminti be mėsos, o ridikėlius su agurkais sutarkuoti ant rupios trintuvės, kuri patiekalui suteiks ypatingo skonio. Išverdame bulves ir kiaušinius okroshka.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Virtas ir atšaldytas bulves nulupkite pagal uniformą ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Nulupkite ir supjaustykite kietai virtus kiaušinius į tuos pačius kubelius kaip ir bulvės.
žingsnis 3 iš 8
Ridikėlius gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, nupjaukite galus ir pažeistas vietas ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 8
Agurkus nuplaukite, nuimkite žievelę, jei ji yra tanki, ir taip pat sutarkuokite ant rupios trintuvės. Supjaustytus agurkus perkelkite į puodą, skirtą virti okroshka, pabarstykite druska pagal skonį ir maišykite, kad druska greitai ištirptų.
žingsnis 5 iš 8
Žaliuosius svogūnus ir krapus nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir šaukštu šiek tiek sutrinkite.
žingsnis 6 iš 8
Supjaustytas bulves, kiaušinius ir žoleles perkelkite į puodą. Įdėkite į juos reikiamą kiekį grietinės ir garstyčių ir viską gerai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 8
Daržoves užpilkite atšaldyta duonos gira, sumaišykite ir paimkite mėginį.
žingsnis 8 iš 8
Puodą su okroshka padėkite į šaldytuvą 1 valandai, tada supilkite į porcijas ir patiekite.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *