namai
➠ Sriubos
➠ Pirmasis valgis
➠ Okroshka ant vandens su majonezu ir grietine

Okroshka ant vandens su majonezu ir grietine

798

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 125,4 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 120 minučių

Baltymai * 5,4 gr.

Riebalai * 9,2 g

Angliavandeniai* 4,9 gr.

Okroshka ant vandens su majonezu ir grietine

Turinys

Atkreipiame jūsų dėmesį į receptą, kaip paruošti skanią okroshka vandenyje su majonezu ir grietine. Siūloma į šią „okroshka“ įdėti virtos vištienos gabalėlį ir virti, pridedant ridikėlių.

Ingridientai

Bulvė 4 dalykai. Kiaušinis 4 dalykai. Agurkai 2 vnt. Višta 250 g Grietinė 6 šaukštai Majonezas 3 šaukštai Ridikas 100 g Žalias svogūnas 1 paketas Druska skonis

Virimo procesas

Pirmiausia virkite vištienos gabalėlį, bulves „uniformomis“ ir kiaušinius, kol suminkštės. Tada atvėsinkite šiuos maisto produktus. Bulves ir kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Supjaustytą maistą perkelkite į okroshka puodą.

Gerai nuplaukite ridikėlius, krapus ir žaliuosius svogūnus. Tada smulkiai supjaustykite ir perkelkite į puodą.

Šviežius agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į okroshka.

Virtą vištienos mėsą padalinkite į pluoštus arba smulkiai supjaustykite, taip pat perkelkite į likusius produktus.

Įdėkite reikiamą kiekį grietinės ir majonezo į okroshka, pasūdykite ir pagal skonį gerai išmaišykite. Tada okroshka užpilti šaltu virintu vandeniu, dar kartą išmaišyti, paragauti ir 1 valandą atšaldyti.