Okroshka su mėsa

0
828
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 101,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 5,5 gr.
Riebalai * 6,9 gr.
Angliavandeniai* 5 gr.
Okroshka su mėsa

Ypač skanu bus „Okroshka“, virta su mėsa, o ne su dešra. Labai maitinanti ir sveika jautiena padarys okroshka turtingesnę ir patrauklesnę. Tokia sriuba ne tik atgaivins vasaros karščius, bet ir puikiai numalšins bet kokį alkį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia turite atlikti visus parengiamuosius procesus. Jautieną nuplaukite ir valandą virkite švariame vandenyje, kol mėsa bus visiškai iškepusi, kad ji būtų minkšta ir išvirtų.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite bulves, nuplaukite ir virkite, kol iškeps, ir išvirkite kiaušinius.
žingsnis 3 iš 5
Abu produktus atvėsinkite, o daržoves ir žoleles nuplaukite.
žingsnis 4 iš 5
Dubenyje ar puode sumaišykite susmulkintus ingredientus. Sumaišykite virtas bulves, jautieną, agurkus ir kiaušinius ir į juos įpilkite smulkiai pjaustytų žalumynų.
žingsnis 5 iš 5
Išrūgas supilkite į dubenį su okroshka ingredientais (galima pakeisti natūralia gira) ir įpilkite grietinės. Nepamirškite apie druską ir pipirus, o tada patiekite prie stalo okroshka.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *