namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Cukinijų blynai su malta mėsa keptuvėje

Cukinijų blynai su malta mėsa keptuvėje

2331

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 148,4 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 8,9 gr.

Riebalai * 5,4 gr.

Angliavandeniai* 23,7 g

Turinys

Cukinijos trapučius su malta mėsa galima paruošti dviem būdais. Pirma, malta mėsa naudojama kaip blynų įdaras, pagal antrąją recepto versiją cukinijų masė sumaišoma su malta mėsa. Jei norite, pridėkite česnako ar žolelių, o jūsų patiekalas bus prisotintas ryškaus skonio ir aromato.

Ingridientai

Cukinijos 2 - 3 vnt. Bulvė 2 vnt. Svogūnai 1 kompiuteris. Kiaušinis 2 vnt. Kvietiniai miltai 250-300 gr. Vištienos faršas 400 gr. Druska skonis Prieskoniai (neprivaloma) skonis Saulėgrąžų aliejus 2-3 šaukštai

Virimo procesas

Nuplaukite daržoves, nulupkite bulves. Nuimkite lukštą nuo svogūno. Cukinijas, svogūnus ir bulves sumalkite bet kokiu patogiu būdu, galite naudoti trintuvą arba smulkią trintuvę.

Į daržovių masę įmuškite kiaušinius, persijotus miltus ir druską, viską išmaišykite.

Vištienos faršą sumaišykite su prieskoniais ir druska, sultingumui galite įpilti vieną šaukštą vandens.

Į įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį saulėgrąžų aliejaus, šaukštu į keptuvę dėkite cukinijų blynus, ant jų uždėkite šiek tiek maltos mėsos. Tešlą dėkite ant maltos mėsos, kad ji visiškai uždengtų mėsą.