Išrūgų blynai be kiaušinių ir mielių

0
1096
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 201,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 6,8 g
Angliavandeniai* 55,2 g
Išrūgų blynai be kiaušinių ir mielių

Siūlau gaminti skanius ir sotus išrūgų blynus be kiaušinių ir mielių. Naudodami šį paprastą ir lengvą receptą, galite greitai suorganizuoti skanius pusryčius, užkandžius ar arbatos vakarėlį. Blynai vešlūs, subtilūs ir erdvūs. Virkite ir nesigailėsite!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Išimkite išrūgas iš šaldytuvo ir šiek tiek pašildykite ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje.
žingsnis 2 iš 7
Į įkaitintas išrūgas įpilkite reikiamą kiekį druskos ir granuliuoto cukraus. Gerai išmaišykite, kol kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 3 iš 7
Palaipsniui, keliais etapais, įpilkite kvietinių miltų, anksčiau persijotų per smulkų sietelį, ir soda. Kruopščiai sumaišykite tešlą maišytuvu, kol susidarys vienalytė vientisa konsistencija. Supilkite du šaukštus augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite tešlą mikseriu.
žingsnis 4 iš 7
Tešla bus tirštos grietinės konsistencijos. Iškepusią tešlą palikite 10 minučių pailsėti.
žingsnis 5 iš 7
Tuo tarpu ant vidutinės ugnies įkaitinkite gilią keptuvę storu dugnu. Tada supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Sumažinkite šilumą iki minimumo. Naudodami šaukštą, tešlą paskleiskite per atstumą, tolygiai paskirstydami ją ant keptuvės.
žingsnis 6 iš 7
Kai tik viena blynų pusė paruduos, o tešla ant viršaus sutirštės ir atsiras burbuliukų, silikonine arba medine mentele apverskite blynus į kitą pusę ir pakepinkite iki skanios auksinės plutos.
žingsnis 7 iš 7
Virtus blynus patiekite ant išrūgų be mielių ir kiaušinių, dalimis, jei norite, papuoškite grietine ir šviežiomis uogomis. Taip pat galite papildomai patiekti mėgstamą uogienę, kondensuotą pieną ar medų.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *