namai
➠ Grybai
➠ Kaip virti medaus grybus - receptai
➠ Medaus grybai su bulvėmis orkaitėje

Medaus grybai su bulvėmis orkaitėje

1210

Virtuvė Rytų Europos

Kalorijų kiekis 124,1 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 90 minučių

Baltymai * 7,4 gr.

Riebalai * 12,5 g

Angliavandeniai* 7,2 gr.

Turinys

Grybų sezono metu gaminu įvairiausius skanius patiekalus. Šiandien noriu pasidalinti vienu iš mano mėgstamiausių receptų. Medaus grybai su bulvėmis orkaitėje pagal šį receptą yra sultingi ir gana patenkinti. Jei norite paruošti šį patiekalą šventinei šventei, geriausia jį kepti porcijomis.

Ingridientai

Medaus grybai švieži 350 gr. Bulvė 600 gr. Svogūnai 150 g Daržovių aliejus kepimui parmezano sūris 150 g Grietinė 3 šaukštai Malti juodieji pipirai skonis Druska skonis

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus aromatiniams grybams su bulvėmis gaminti.

Pirmiausia bulves gerai nuplaukite ir sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir druska. Puodą uždėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 20–25 minutes.

Tuo tarpu grybus gerai surūšiuokite, keletą kartų kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu. Sudėkite į atskirą puodą. Puodą uždėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 35–40 minučių. Aš naudojau šaldytus grybus, man užtruko apie 30 minučių.

Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, tada supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir gerai įkaitinkite, supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus. Supjaustytus svogūnus nusiųskite į įkaitintą keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami.