Avižinių dribsnių bandelės su bananu
0
1781
Virtuvė
Amerikietis
Kalorijų kiekis
258,5 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
10,6 gr.
Riebalai *
7 gr.
Angliavandeniai*
49,3 g
Avižiniai dribsniai visada dera su bananais. Ir dar labiau, šis derinys yra apetiškas, kai kalbama apie bandeles. Dėl bananų minkštimo jie yra gana drėgni ir labai aromatingi. Naudojant rauginimo priemonę, tešla nebus sunki ir sumažės akytumas. Įdomus niuansas yra graikinių riešutų pridėjimas. Jie pabrėžia avižinių dribsnių skonį ir prisideda prie tekstūros trapumo. Prieš dedant į tešlą, avižinius dribsnius reikia smulkiai supjaustyti - taip bandelės trupiniai taps vienalyčiai.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia reikia sumaišyti visus sausus ingredientus. Norėdami tai padaryti, sumalkite avižinius dribsnius maišytuvu ir supilkite į dubenį. Graikinius riešutus smulkiai supjaustykite peiliu arba perbraukite per trintuvą. Į avižinius dribsnius įpilkite riešutų. Į dubenį supilkite granuliuotą cukrų, miltus, kepimo miltelius ir viską sumaišykite.
Formas su tešla dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros iki vidutinio lygio. Blynų kepimo laikas yra maždaug nuo dvidešimt penkių iki trisdešimt minučių. Kai kepimo laikas baigiasi, o paviršiuje atsiranda auksinė pluta, patikriname bandelių pasirengimą. Norėdami tai padaryti, vieną iš jų pramušame mediniu iešmu - prie išėjimo jis turėtų būti visiškai sausas. Gatavus bandeles išimame iš orkaitės, išimame iš formelių ir prieš patiekdami paliekame visiškai atvėsti.
Gero apetito!