Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Velykų pyragai
  3. ➠ Varškės Velykos
  4. ➠ Velykų varškė su virtu kondensuotu pienu ir razinomis

Velykų varškė su virtu kondensuotu pienu ir razinomis

0
1828
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 211 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 9,2 g
Angliavandeniai* 26,7 g
* 100 gr. produktas
Velykų varškė su virtu kondensuotu pienu ir razinomis
Turinys

Velykų varškė iškepa gana greitai, ypač jei ingredientus gerai išmaišote ir sumaliate maišytuvu. Vienintelis momentas, kuriam prireiks laiko, yra deserto brandinimas „Pasobox“ esant slėgiui. Tai būtina, kad varškės masė sutirštėtų ir taptų stabilesnė, prisotinta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į dubenį supilkite varškę, įpilkite virinto kondensuoto pieno, įpilkite grietinės ir minkšto sviesto.
žingsnis 2 iš 5
Naudodami panardinamąjį maišytuvą arba galingą maišytuvą, sumaišykite visus ingredientus, kol gaunama vienalytė, lygi masė. Razinas nuplaukite šiltu vandeniu, išdžiovinkite ant rankšluosčio ir supilkite į varškės mišinį, sumaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Pastos dėžutę iš vidaus išklojame dviem sluoksniais sulankstyta marle. Paruoštą varškės masę dėkite į formą.
žingsnis 4 iš 5
Mes pakeliame marlės kraštus aukštyn, sulenkiame vienas ant kito ir taip uždarome varškės masę. Ant viršaus uždedame nedidelę apkrovą ir visą konstrukciją dedame į šaldytuvą nuo dešimties iki dvylikos valandų. Varškės masė turėtų būti sutankinta. Pirmiausia po Velykų keptuvė padėkite lėkštę, kad išrūgos būtų nusausintos.
žingsnis 5 iš 5
Praėjus nurodytam laikui, nuimkite lėkštę nuo baigtų Velykų, atlenkite marlės kraštus ir atsargiai pasukite desertą į serviravimo lėkštę. Desertas gali būti patiekiamas, jei pageidaujate, papuoškite jį viršuje konditerijos pabarstukais, tarkuotu šokoladu, kapotais riešutais.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *