Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pita duona su sūriu, varške ir žolelėmis orkaitėje

Pita duona su sūriu, varške ir žolelėmis orkaitėje

0
649
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 152 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 26,2 g
* 100 gr. produktas
Pita duona su sūriu, varške ir žolelėmis orkaitėje
Turinys

Skonio įspūdžių požiūriu plonas armėniškas lavašas pyraguose pasirodo ne ką prastesnis už naminę tešlą, jis yra skanus, sultingas ir minkštas. Toks pyragas netgi gali būti patiekiamas ant šventinio stalo kaip užkandis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į dubenį įmuškite du kiaušinius, įpilkite pieno, gerai išmaišykite. Atskirkite tris šaukštus kiaušinių masės, jos jums prireiks pyragui patepti.
žingsnis 2 iš 7
Į likusią kiaušinių-pieno masę įpilkite varškės, manų kruopų, druskos ir pipirų, išmaišykite. Jei norite, galite naudoti maišytuvą.
žingsnis 3 iš 7
Žalumynus nuplaukite ir supjaustykite peiliu. Įpilkite jį į varškės masę ir išmaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Formos dugną uždenkite kepimo popieriumi ir aptepkite saulėgrąžų aliejumi.
žingsnis 5 iš 7
Lavash tepalas su saulėgrąžų aliejumi. One dalį varškės įdaro uždėkite ant vienos pitos duonos pusės, kitą pusę uždenkite įdaru, patepkite saulėgrąžų aliejumi.
žingsnis 6 iš 7
¼ dalį įdaro vėl uždėkite ant pitos, uždenkite puse pitos duonos, aptepkite saulėgrąžų aliejumi ir pakartokite šią procedūrą dar du kartus.
žingsnis 7 iš 7
Pyrago paviršių patepkite kiaušinio-pieno mišiniu ir pašaukite į orkaitę 30 minučių. Pyragą kepkite 220-230 laipsnių temperatūroje. Prieš patiekdami pyragą šiek tiek atvėsinkite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *