Abrikosų pyragas lėtoje viryklėje
0
521
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
171,5 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
5,6 g
Riebalai *
8,7 g
Angliavandeniai*
40,3 g
Sultingas, drėgnas pyragas, įmirkytas abrikosų sultyse, kurį galima kepti lėtoje viryklėje. Tešlą minkome jogurto pagrindu, o gatavų kepinių skonio atspalvis galiausiai priklausys nuo to, kokį produktą imsime. Jei norite, kad pyragas jaustųsi tik abrikosus, tuomet geriau pasiimti natūralaus jogurto be priedų. O jei neprieštaraujate papildomam vaisių skoniui, įpilkite įdaryto jogurto.
Ingridientai
Virimo procesas
Norėdami paruošti tešlą, išsijokite miltus į dubenį, įpilkite kepimo miltelių ir granuliuoto cukraus, sumaišykite sausus ingredientus. Tada įmuškite kiaušinius ir supilkite jogurtą. Čia yra nedidelis niuansas: jei jogurtas yra nesaldintas, tada įpilkite cukraus į nurodytą kiekį. Jei jogurtas jau yra saldus, tada sumažiname cukraus kiekį tešloje, sutelkdami dėmesį į savo skonio nuostatas, kitaip pyragas pasirodys per saldus.
Abrikosus galima naudoti ne tik šviežius, bet ir konservuotus. Bet kokiu atveju svarbu juos išlaisvinti iš sėklų: kiekvieną vaisių supjaustome išilgai į dvi dalis ir rankiniu būdu pašaliname kaulą. Visus abrikosus paruoškite tuo pačiu būdu. Sutepkite daugialypės terpės dubenį augaliniu aliejumi. Abrikosų puseles skleidžiame odele žemyn ant dugno.
Gero apetito!